Ngoài chức năng lọc chất độc, gan có nhiều chức năng quan trọng khác nhau đối với cơ thể như phá vỡ và điều chỉnh sự phân phối chất béo. Tất cả các chức năng này có thể hoạt động được là nhờ các chất do gan sản xuất ra như mật, albumin và cholesterol. 
Các chất do gan sản xuất ra rất quan trọng để điều hòa chức năng của cơ quan này, sau đây là một số chất do gan sản xuất để cơ quan này có thể thực hiện đúng chức năng của mình.
Tìm hiểu thêm về các chất do gan sản xuất
Các chất do gan sản xuất ra rất quan trọng để điều hòa chức năng của cơ quan này, sau đây là một số chất do gan sản xuất để cơ quan này có thể thực hiện đúng chức năng của mình. 1. Mật
Mật là một chất do gan sản xuất ra để tạo nên quá trình tiêu hóa, đặc biệt có tác dụng phân hủy chất béo đi vào cơ thể thành các axit béo có thể được xử lý trong đường tiêu hóa. Mỗi ngày, gan có thể sản xuất khoảng 500-600 ml mật. Mật được tạo ra trong gan, nhưng được lưu trữ trong túi mật, một cơ quan nhỏ ở dưới cùng của gan. Chất lỏng này được tạo thành từ nhiều thành phần khác nhau, bao gồm muối, nước, cholesterol và bilirubin. Khi bạn ăn một thứ gì đó, có thể là thức ăn hoặc đồ uống, lượng thức ăn đi vào tá tràng, hay còn gọi là tá tràng, sẽ kích hoạt một số hormone và dây thần kinh, để túi mật co bóp. Do sự co bóp này, mật sau đó có thể đi vào đường tiêu hóa, trộn với thức ăn, axit dạ dày và dịch tiêu hóa từ tuyến tụy. Hỗn hợp tất cả các chất này sẽ giúp quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng trong ruột, để các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có thể đi vào máu. Mật cũng có chức năng loại bỏ các chất thải tiêu hóa, chẳng hạn như hemoglobin từ các tế bào hồng cầu bị hư hỏng và cholesterol dư thừa.2. Albumin
Gan cũng có thể sản xuất albumin. Albumin là một loại protein trong máu, có vai trò phân phối nội tiết tố, dược chất, axit béo, vitamin và enzym đi khắp cơ thể. Chất này cũng có chức năng giữ cho chất lỏng trong máu không bị rò rỉ sang các mô khác. Nồng độ albumin trong máu thấp hơn bình thường cho thấy chức năng gan hoặc thận bị suy giảm. Trong khi đó, nếu mức độ cao hơn mức bình thường, đó là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang bị mất nước nghiêm trọng hoặc tiêu chảy. Cũng đọc:Giải phẫu hoàn toàn cấu trúc bí danh giải phẫu của trái tim con người3. Cholesterol
Bạn có biết rằng trong tổng lượng cholesterol trong cơ thể, chỉ có khoảng 20% đến từ thức ăn? 80% còn lại của mức cholesterol trong cơ thể thực sự được sản xuất bởi gan và ruột. Cholesterol không phải lúc nào cũng có hại cho cơ thể. Với một lượng vừa đủ và có kiểm soát, chất này sẽ thực sự giúp cơ thể thực hiện các chức năng khác nhau của nó. Trong cơ thể, cholesterol đóng vai trò trong việc sản xuất các hormone như testosterone và estrogen, sản xuất vitamin D và sản xuất axit mật, những chất quan trọng cho quá trình phân giải chất béo.4. Urê
Ngoài albumin, gan còn sản xuất ra một loại protein axit amin gọi là amoniac, nếu lượng này quá nhiều trong cơ thể có thể gây độc. Để tránh bị tổn hại, gan chuyển hóa amoniac độc hại thành một chất gọi là urê. Sau khi sản xuất urê, gan sẽ giải phóng chất này vào máu để đến thận. Tại thận, urê sẽ được xử lý theo cách như vậy rồi đào thải ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu. Cũng đọc:Cơ thể người và giải phẫu cơ thể ngườiCác chức năng gan khác
Tổng cộng, gan thực sự đóng một vai trò trong khoảng 500 chức năng quan trọng trong cơ thể. Ngoài việc sản xuất các chất có ích cho cơ thể, dưới đây là một số chức năng của gan rất quan trọng đối với sức khỏe.- Chuyển glucose (đường) dư thừa thành glycogen để dự trữ làm năng lượng dự trữ. Gan cũng sẽ duy trì sự cân bằng của lượng đường trong cơ thể
- Điều chỉnh sự cân bằng của các axit amin trong máu
- Xử lý hemoglobin để sắt có trong nó có thể được lưu trữ cho các mục đích khác
- Làm sạch máu của thuốc và chất độc có hại cho cơ thể.
- Đóng một vai trò trong quá trình đông máu
- Hoạt động như một kho dự trữ vitamin và khoáng chất
- Giúp loại bỏ vi khuẩn khỏi máu và chống lại nhiễm trùng
- Loại bỏ lượng bilirubin quá mức trong máu, vì nó có thể gây ra bệnh vàng da, hay còn gọi là vàng da