Nếu có một loại trái cây mà tất cả các bộ phận của nó đều có thể sử dụng được thì đó là dừa. Bao gồm dừa kentos hoặc dừa Tombong. Dừa Kentos là một phôi chồi dừa và thường được tìm thấy ở những trái dừa trưởng thành. Điều thú vị là trong các thử nghiệm trên động vật, người ta biết rằng dừa kentos có nhiều lợi ích cho cơ thể. Dừa Kentos có hình tròn và được tìm thấy ở bên trong cùi dừa. Kết cấu giống như một miếng bọt biển với hương vị nhạt nhẽo. Dừa Kentos cũng chứa nhiều khoáng chất như canxi, kali, mangan, và phốt pho. 
Dừa Kentos chứa omega 3 và axit béo không bão hòa có thể giúp giảm chất béo xấu và cholesterol. Như đã biết, mức cholesterol quá cao có thể nguy hiểm và gây ra bệnh tim. 
Một lợi thế khác của việc tiêu thụ dừa kentos là nó làm cho tóc và da trông khỏe mạnh và giúp quá trình trẻ hóa. Không chỉ vậy, dừa kentos còn ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn và giữ cho da khỏi các dấu hiệu lão hóa sớm. [[bài viết liên quan]] Ngoài ra, hàm lượng phốt pho và vitamin D trong dừa cạn còn có thể nuôi dưỡng từng mô xương và răng. Vì vậy, nếu bạn đang chế biến dừa và tìm thấy dừa trong đó, đừng vứt nó đi. Phần này của trái cây rất an toàn để tiêu thụ, thậm chí rất giàu chất dinh dưỡng mà nếu bỏ lỡ thì thật đáng tiếc.
Lợi ích của việc tiêu thụ dừa kentos
Nói chung, khi mọi người tìm thấy dừa, họ sẽ vứt nó đi. Trên thực tế, có rất nhiều lợi ích và chất dinh dưỡng từ dừa. Bất cứ điều gì?1. Tốt cho hệ thống miễn dịch
Dừa Kentos có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, và nhiều loại khoáng chất mà cơ thể cần. Tức là, ăn những thực phẩm này có thể giúp cơ thể không bị vi rút, vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng tấn công. Không chỉ vậy, tiêu thụ dừa xiêm còn có thể là nguồn cung cấp năng lượng và làm cho cơ thể trở nên khỏe khoắn hơn.2. Vượt qua stress oxy hóa
Căng thẳng oxy hóa có thể xảy ra do tiếp xúc với các gốc tự do. Một cách để khắc phục điều này là thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh, bao gồm ăn các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Dừa Kentos là một loại có thể giúp giảm stress oxy hóa.3. Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Trong nghiên cứu, các thành phần chống oxy hóa trong kentos dừa là flavonoid và bọt biển. Là một phần của trái cây giàu chất chống oxy hóa, tiêu thụ thường xuyên có thể bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư.4. Giàu chất sắt
Dừa Kentos cũng rất giàu chất sắt mà cơ thể cần. Khi đủ sắt, có nghĩa là quá trình lưu thông oxy và sự hình thành các tế bào hồng cầu có thể được tối đa hóa. Không chỉ vậy, sắt còn có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu và tăng cường năng lượng.5. Duy trì sức khỏe tim mạch
Dừa Kentos chứa omega 3 và axit béo không bão hòa có thể giúp giảm chất béo xấu và cholesterol. Như đã biết, mức cholesterol quá cao có thể nguy hiểm và gây ra bệnh tim. 6. Tốt cho hệ tiêu hóa
Dừa Kentos chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa. Không chỉ vậy, chất xơ còn tạo cảm giác no lâu hơn nên rất thích hợp cho những ai đang duy trì cân nặng. Phần thưởng là chuyển động ruột trở nên trơn tru hơn và sự hấp thụ chất dinh dưỡng của ruột có thể tối ưu hơn. Ngoài ra, kentos dừa cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh gan.7. An toàn cho bệnh nhân tiểu đường
Tiêu thụ kentos dừa cũng có thể giúp quá trình tiết insulin trong cơ thể. Có nghĩa là, một phần của quả dừa trên quả dừa này an toàn cho bệnh nhân tiểu đường. Đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.8. Da và tóc khỏe mạnh
Một lợi thế khác của việc tiêu thụ dừa kentos là nó làm cho tóc và da trông khỏe mạnh và giúp quá trình trẻ hóa. Không chỉ vậy, dừa kentos còn ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn và giữ cho da khỏi các dấu hiệu lão hóa sớm. [[bài viết liên quan]] Ngoài ra, hàm lượng phốt pho và vitamin D trong dừa cạn còn có thể nuôi dưỡng từng mô xương và răng. Vì vậy, nếu bạn đang chế biến dừa và tìm thấy dừa trong đó, đừng vứt nó đi. Phần này của trái cây rất an toàn để tiêu thụ, thậm chí rất giàu chất dinh dưỡng mà nếu bỏ lỡ thì thật đáng tiếc.