9 lợi ích của dầu hướng dương đối với sức khỏe

Lợi ích của dầu hướng dương hoặc dầu hướng dương thường trở thành dấu ấn của các sản phẩm làm đẹp. Ngoài các loại hoa, hạt hướng dương thường được nhiều người sử dụng như một món ăn vặt ngon miệng. Không dừng lại ở đó, hoa hướng dương còn có thể tiết ra dầu chứa nhiều chất dinh dưỡng. Dầu hướng dương được dự đoán là có nhiều lợi ích tốt cho cơ thể. Những lợi ích là gì dầu hướng dương ?

Thành phần dinh dưỡng của dầu hướng dương

Dầu hướng dương ( Helianthus annuus ) là một loại dầu chiết xuất từ ​​hoa hướng dương. Dầu này có một hàm lượng lớn các axit béo, chẳng hạn như axit palmitic, axit stearic, axit oleic và axit linoleic. Vitamin E và các hợp chất hữu cơ khác, hoạt động như chất chống oxy hóa trong dầu hướng dương có thể có tác động tích cực đến cơ thể. Một số chất dinh dưỡng có trong 100 gam dầu hướng dương, bao gồm:
  • 100 gram tổng chất béo
  • 41,8 mg vitamin E
  • 5,4 mcg vitamin K
  • 13 gam axit béo bão hòa
  • 46,2 gam axit béo không bão hòa đơn
  • 36,4 gam axit béo không no.
Hãy nhớ rằng, lượng calo trong dầu hướng dương là 884 kcal. Thành phần dinh dưỡng trong dầu hướng dương được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của cơ thể. Do đó, dầu hướng dương còn được sản xuất thành các sản phẩm khác, như dầu ăn hoặc dầu bôi ngoài da. [[Bài viết liên quan]]

Lợi ích sức khỏe của dầu hướng dương

Mặc dù nó vẫn còn hiếm khi được sử dụng ở Indonesia, không có gì sai khi bạn thử dầu từ loài hoa này. Những lợi ích của dầu hướng dương mà bạn có thể nhận được, đó là:

1. Chăm sóc da

Lợi ích của dầu hướng dương giúp duy trì vẻ đẹp làn da Vitamin E có nhiều trong dầu hướng dương có thể cải thiện sức khỏe và tái tạo tế bào da. Phúc lợi dầu hướng dương ở dạng chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do và tác động xấu của tia UV, chẳng hạn như lão hóa sớm và nếp nhăn. Vì rất giàu axit linoleic, dầu hướng dương cũng có thể giữ độ ẩm trên da và có tác dụng chống viêm. Sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có công thức từ dầu hướng dương có thể giúp điều trị làn da của bạn.

2. Giúp khắc phục bọ chét nước

Công dụng của dầu hướng dương là trị bọ chét nước (tinea pedis) hiệu quả. Bọ chét nước là bệnh nhiễm nấm thường được tìm thấy giữa các ngón chân. Bạn có thể thoa dầu hướng dương lên vùng da bị bọ chét nước để giúp vết thương nhanh lành hơn.

3. Cải thiện sức khỏe của tóc

Giàu vitamin E, lợi ích của hướng dương duy trì mái tóc khỏe mạnh Một nghiên cứu cho thấy hàm lượng vitamin E tự nhiên, bao gồm dầu hướng dương, có thể giúp duy trì mái tóc khỏe mạnh. Ngoài ra, vitamin E có trong dầu này được cho là có thể điều trị chứng hói đầu và rụng tóc.

4. Chữa lành vết thương

Một nghiên cứu trên động vật cho thấy lợi ích của dầu hướng dương bôi tại chỗ có thể giúp vết thương nhanh lành hơn. Hàm lượng axit oleic chứa trong nó là một nguồn để chăm sóc vết thương. Tuy nhiên, không thoa lên vết thương hở. [[Bài viết liên quan]]

5. Tăng cường năng lượng

Rõ ràng là lợi ích của dầu hướng dương làm tăng năng lượng cho cơ thể. Hàm lượng axit béo trong dầu hướng dương có thể làm tăng năng lượng cho cơ thể. Không chỉ vậy, lợi ích của dầu hướng dương còn có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn từ đó tránh được việc tiêu thụ quá nhiều thức ăn.

6. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Dầu hướng dương là một nguồn axit béo không bão hòa đa. Trong trường hợp này, lợi ích của dầu hướng dương có thể bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và vi rút. Điều này là do axit béo có ảnh hưởng đáng kể đến hệ thống miễn dịch và có thể làm tăng khả năng chống lại nhiễm trùng của cơ thể.

7. Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Dầu hướng dương chứa nhiều axit béo không bão hòa đa. Cho nên, lợi ích của dầu hướng dương Những gì có thể nhận được là để tăng khả năng tiêu hóa. Vì vậy, tiêu hóa khỏe mạnh và không mắc các bệnh khác nhau.

8. Duy trì sức khỏe tim mạch

Lợi ích của dầu hướng dương là tốt cho việc duy trì sức khỏe tim mạch. Hàm lượng vitamin E trong dầu có thể ngăn chặn các gốc tự do có hại làm oxy hóa cholesterol trong cơ thể. Cholesterol cao trong cơ thể có thể gây tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đau tim hoặc đột quỵ. Ngoài ra, thành phần axit oleic trong dầu hướng dương cũng có thể có tác động tốt đến lipid máu và hoạt động đông máu.

9. Có khả năng ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong dầu hướng dương có thể giúp chống lại các gốc tự do có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra, selen có trong dầu hướng dương cũng có thể sửa chữa các tổn thương của tế bào.

Dùng dầu hướng dương để chiên

Dầu hướng dương để chiên là tốt nhất để áp chảo hoặc chiên với một lượng dầu nhỏ. Dầu hướng dương để nấu ăn được chứng minh là có nhiều axit béo không bão hòa đa. Trích dẫn từ tạp chí Free Radicals and Antioxidants, nếu bạn cần một phương pháp nấu ăn với nhiều dầu hoặc chiên ngập dầu , điều này sẽ chỉ làm hỏng các axit béo và có thể gây hại cho cơ thể.

Ghi chú từ SehatQ

Nếu bạn quan tâm đến lợi ích của dầu hướng dương, đừng lạm dụng nó. Điều này là do việc hấp thụ quá nhiều dầu có thể làm mất cân bằng axit béo trong cơ thể, có thể gây hại cho cơ thể. Ngoài ra, trước khi sử dụng dầu hướng dương, hãy đảm bảo rằng các điều kiện an toàn của bạn vẫn ổn. Nó được cho là có thể gây ra các phản ứng dị ứng, chẳng hạn như phát ban, ngứa, ho, chóng mặt, nôn mửa, đau dạ dày và các phản ứng khác. Nếu điều này xảy ra, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức và hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Khi bạn muốn biết thêm về những lợi ích dầu hướng dương và dầu ăn lành mạnh khác, hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại App Store và Google Play . [[Bài viết liên quan]]