Chế độ ăn kiêng của Tya Ariestya đang gây tranh cãi, liệu không ăn rau củ quả có khiến bạn giảm cân?

Chế độ ăn kiêng của Tya Ariestya, mà anh ấy đã viết trong cuốn sách mang tên Hành trình của #FitTyaAriestya, đang được thảo luận trên mạng xã hội. Trong cuốn sách của mình, anh ấy giải thích rằng anh ấy đã giảm được 22 kg chỉ trong 4 tháng mà không cần tiêu thụ đường, bột mì, nước cốt dừa và dầu. Tuy nhiên, điều khiến chế độ ăn kiêng này gây tranh cãi là Tya cũng không ăn rau. Anh ấy khẳng định rằng rau quả thực sự khiến bạn khó giảm cân. Tuyên bố của anh cũng được sự đồng tình của một bác sĩ trực tiếp giải quyết chế độ ăn kiêng của Tya Ariesya. Trên thực tế, thế giới y học nhìn nhận vai trò của rau trong chế độ ăn kiêng như thế nào? Rau củ giúp bạn giảm cân hay khiến bạn bị trì trệ?

Chế độ ăn kiêng không ăn rau của Tya Ariesya liệu có hiệu quả?

Giàu chất xơ, nên tiêu thụ rau để có nhu động ruột trơn tru. Tuyên bố liên quan đến chế độ ăn uống của Tya Arestya tuyên bố rằng không ăn rau có thể giảm cân đã bị bác sĩ bác bỏ. Fiastuti Isbandi Witjaksono, Sp.GK., chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng đồng thời là giảng viên tại Đại học Indonesia. Ông khẳng định, việc ngừng ăn rau sẽ khiến nhu cầu chất xơ của cơ thể không được đáp ứng. Điều này tất nhiên sẽ gây trở ngại cho sức khỏe. "Vì không có chất xơ nên sau này sẽ khó đi đại tiện. Ngoài ra, việc không ăn rau thực sự khiến người ta khó có cảm giác no", Fiastuti dẫn lời CNN Indonesia cho biết. [[bài viết liên quan]] Fiastuti cho biết thêm, ngoài việc giàu chất xơ, lượng calo từ thực vật cũng tương đối nhỏ. Ông giải thích: "Đối với kích thước lớn chứa nhiều chất xơ, giá trị cộng thêm của rau cũng là ít calo. Tất nhiên, điều này rất quan trọng để bạn giảm cân". Bởi vì, một trong những chìa khóa quan trọng trong chế độ ăn kiêng để giảm cân là giảm số lượng calo. Rau cũng được chứng minh là có thể giảm lượng calo, nhưng vẫn duy trì lượng dinh dưỡng và cảm giác no để tỉnh táo.

Khẩu phần ăn trong khẩu phần ăn của Tya Ariesya khá khắc nghiệt

Ăn ít hơn 1000 calo thực sự ức chế sự trao đổi chất, ngoài việc không ăn rau, có vẻ như Tya Ariesya cũng hạn chế khẩu phần ăn của mình. Trong cuốn sách của mình, anh ấy mô tả chế độ ăn kiêng của mình trong một ngày dưới dạng:
  • 2 thìa cơm
  • dưa gang
  • lòng trắng trứng
  • vitamin tổng hợp và omega 3
Khi cộng lại, tổng lượng calo tiêu thụ trong một ngày là dưới 500 kcal. Hạn chế khẩu phần thức ăn thực sự có thể làm giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, việc hạn chế calo quá mức này có thể gây hại cho cơ thể. Đặc biệt nếu nó không được thực hiện dưới sự giám sát chặt chẽ của bác sĩ. Xin lưu ý, dựa trên Tỷ lệ bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng (RDA) do Bộ Y tế xác định, nam giới trưởng thành nên đáp ứng lượng calo từ 2,550 đến 2,650 kcal. Trong khi đó, số calo của phụ nữ trưởng thành là 2.150 đến 2.250. Tiêu chuẩn chung về nhu cầu calo cần phải đáp ứng là ít nhất 1.200 kcal. Nếu bạn ăn ít hơn 1.000 kcal, điều này thực sự làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn. Điều này có nghĩa là chất béo trở nên khó đốt cháy khiến trọng lượng cơ thể có xu hướng trì trệ.

Lợi ích của việc ăn rau để giảm cân

Thay vì ngừng tiêu thụ rau như chế độ ăn kiêng của Tya Ariestya, rõ ràng bạn có thể nhận được những lợi ích từ việc ăn rau để kim cân di chuyển sang trái. Họ là ai?

1. Duy trì mức tăng đột biến về lượng đường trong máu

Các loại rau xanh có nhiều lá đã được chứng minh là chứa ít đường, do đó giữ cho lượng đường trong máu luôn ở mức kiểm soát. Các loại rau xanh, không chứa tinh bột đã được chứng minh là giúp giảm cân. Điều này là do rau xanh có chỉ số đường huyết thấp. Vì vậy, điều này giúp lượng đường trong máu không tăng đột biến. Điều này cũng được mô tả trong nghiên cứu từ PLoS Medicine. Lượng đường trong máu cao có thể làm tăng cảm giác đói. Vì vậy, ăn rau cũng giúp kiểm soát cơn thèm ăn.

2. Tinh giản BAB

Rau giúp tống phân ra ngoài khiến khối lượng cơ thể giảm đi, nếu bạn muốn ngừng ăn rau vì chúng được truyền cảm hứng từ chế độ ăn kiêng của Tya Ariestya thì bạn nên suy nghĩ lại. Chất xơ thực vật rất hữu ích để tăng khối lượng phân để khuyến khích ruột tống phân ra ngoài ngay lập tức. Do đó, CHƯƠNG trở nên mượt mà hơn. Dr. Fiastuti cũng đồng ý với lời giải thích này. Ông nói: “Nếu chúng ta ăn nhiều rau, phân sẽ lấp đầy ruột ngay lập tức. Sau đó, ruột sẽ loại bỏ ngay phần còn lại của thức ăn này”. [[bài viết liên quan]] Thói quen đi tiêu tốt thực sự góp phần vào thành công của việc giảm cân. Bởi vì, dạ dày của bạn không còn dự trữ hàng đống thức ăn có thể làm tăng khối lượng cơ thể. Nhưng hãy nhớ rằng, đừng dựa vào nhu động ruột là phương pháp giảm cân chính. Một trong những nguyên tắc chính của việc giảm cân thành công trong thời gian dài là lượng calo nạp vào ít hơn lượng calo bị đốt cháy.

3. Làm cho bạn no lâu hơn

Rau củ ức chế quá trình làm rỗng dạ dày để bạn no lâu hơn. Điều bất lợi mà rau củ có thể chịu được cảm giác no cũng có thể được giải thích về mặt y học. Chất xơ có trong rau có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày. Tức là, nó có thể làm cho dạ dày no lâu hơn để bạn không cảm thấy dễ bị cồn cào. Điều này cũng được mô tả trong một nghiên cứu được công bố trên Nutrition Bulletin. Không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì nhanh chóng cảm thấy đói thực sự sẽ kích hoạt ham muốn ăn nhẹ hoặc ăn quá nhiều cơm.

4. Giảm hấp thụ chất béo và đường

Chất béo cũng được cơ thể hấp thụ chậm hơn nếu bạn ăn rau Từ góc độ dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng của Tya Ariestya, nói rằng rau có tác dụng ức chế quá trình giảm cân, dường như lại có tác dụng ngược lại. Siêng năng ăn rau thực sự sẽ giúp chương trình ăn kiêng của bạn thành công. Điều này là do chất xơ thực vật ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và đường từ thức ăn. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients, chất xơ thực vật tạo ra một lớp dày trong ruột non. Điều này dẫn đến việc hấp thụ glucose và chất béo bị chậm lại. Do đó, cả hai đều có thể được đốt cháy ngay lập tức vì năng lượng và chất béo phải dự trữ bị giảm đi.

Hậu quả của việc không ăn rau về lâu dài

Táo bón kéo dài gây ung thư ruột kết Như đã thảo luận trước đây, chế độ ăn không ăn rau của Tya Arestya có thể gây táo bón. Rõ ràng, nếu tình trạng đi tiêu khó, kéo dài sẽ tiềm ẩn những nguy cơ đe dọa đến sức khỏe như:
  • Phản ứng phân , cụ thể là tắc ruột do phân cứng. Điều này thực sự gây ra các biến chứng dưới dạng CHƯƠNG phát ra liên tục mà không nhận ra.
  • Bệnh trĩ , vì bạn phải rặn để tống phân ra ngoài. Điều này làm sưng các mạch máu xung quanh hậu môn.
  • Rách da hậu môn , do phân ra ngoài quá to và cứng.
  • Ruột xuất hiện từ hậu môn Nguyên nhân là do phải rặn để trực tràng căng ra và bị đẩy ra ngoài trực tràng.
  • Ung thư ruột kết (đại trực tràng)Điều này xảy ra do ruột tiếp xúc với các chất độc hại, chẳng hạn như chất gây ung thư (chất gây ung thư), quá lâu theo phân vì chúng không được loại bỏ ngay lập tức.

Ghi chú từ SehatQ

Chế độ ăn kiêng của Tya Ariestya đã được chứng minh là có tác dụng giảm cân. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng, một cách ăn kiêng chưa chắc đã hiệu quả và chắc chắn an toàn cho tất cả mọi người. Hãy nhớ rằng tình trạng cơ thể của mỗi người là khác nhau. Tương tự như vậy nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người. Từ câu chuyện, Tya không ăn rau khi cô ấy đang ăn kiêng vì cô ấy không thích ăn rau. Tuy nhiên, bạn không nên cắt ngay việc ăn rau và trái cây chỉ để mong kết quả ăn kiêng nhanh chóng. Bởi vì, những lợi ích và hàm lượng dinh dưỡng là điều đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ. Nếu bạn muốn giảm cân, có nhiều khía cạnh cần xem xét, chẳng hạn như sự trao đổi chất, hoạt động thể chất, tuổi tác, giới tính, ảnh hưởng của một số loại thuốc và tình trạng bệnh lý. Vì vậy, bạn nên nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn muốn bắt đầu một chế độ ăn kiêng an toàn. Nếu bạn muốn biết thêm về cách giảm cân và các mẹo ăn uống lành mạnh khác, hãy nhận tư vấn miễn phí với bác sĩ trò chuyện trên ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ , Tải xuống ứng dụng ngay bây giờ trên Google Play và Apple Store. [[Bài viết liên quan]]