Không nên coi thường lợi ích của hạt hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai và thai nhi. Bởi vì, loại hạt này chứa nhiều chất dinh dưỡng để có được một thai kỳ khỏe mạnh. Thêm vào đó, phụ nữ mang thai ăn hạnh nhân tất nhiên đã được chứng minh là an toàn, với khẩu phần không quá nhiều. Hãy cùng xác định những lợi ích khác nhau của hạt hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai và thai nhi.
10 lợi ích của hạt hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai và thai nhi
Bên cạnh việc ngon, hạnh nhân cũng có thể được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau. Loại hạt này thậm chí có thể được ăn trực tiếp khi còn sống, miễn là chúng được làm sạch trước. Không chỉ vậy, hạnh nhân chế biến cho bà bầu có thể ở dạng sữa hạnh nhân nướng cho bà bầu. Dù ăn theo cách nào thì hạnh nhân cũng rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và thai nhi. Dưới đây là những lợi ích của hạt hạnh nhân đối với bà bầu và thai nhi mà mẹ không nên xem thường.
1. Chứa nhiều chất dinh dưỡng
Những lợi ích khác nhau của hạt hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai không thể tách rời thành phần dinh dưỡng. Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi 28 gram hạnh nhân:
- Chất xơ: 3,5 gam
- Chất đạm: 6 gam
- Chất béo: 14 gam (9 gam từ chất béo không bão hòa đơn)
- Vitamin E: 37% lượng khuyến nghị hàng ngày (RAH)
- Mangan: 32 phần trăm RAH
- Magiê: 20 phần trăm RAH
Ngoài ra, hạnh nhân cũng chứa một lượng nhỏ đồng khoáng chất, vitamin B2 (riboflavin) và phốt pho. Vì vậy, đừng ngạc nhiên nếu lợi ích của hạt hạnh nhân đối với bà bầu và thai nhi là rất tốt.
2. Giúp bé phát triển trí não
Bạn có biết rằng hạnh nhân có chứa axit folic? Hợp chất này cần thiết để giúp phát triển thần kinh và não bộ của em bé. Axit folic cũng rất hữu ích để ngăn ngừa tật nứt đốt sống hoặc dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), phụ nữ mang thai được khuyên nên tiêu thụ 400 microgam axit folic mỗi ngày. Ngoài việc uống vitamin trước khi sinh do bác sĩ cung cấp, hãy thử tiêu thụ các nguồn axit folic tự nhiên, chẳng hạn như hạnh nhân hoặc sữa hạnh nhân dành cho phụ nữ mang thai.
3. Ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa ở trẻ sơ sinh
Hạnh nhân được cho là có thể ngăn ngừa rối loạn trao đổi chất ở trẻ sơ sinh vì chúng có chứa chất béo lành mạnh và carbohydrate. Thêm vào đó, hạnh nhân có thể ngăn ngừa nguy cơ stress oxy hóa, viêm nhiễm và lượng đường trong máu cao. [[bài viết liên quan]] Trong trường hợp này, tình trạng tăng lượng đường trong máu của mẹ và thai nhi có thể được khắc phục nhờ vào hàm lượng magie có trong hạnh nhân. Thông thường, nguy cơ rối loạn chuyển hóa ở bé sẽ tăng cao do mẹ bị béo phì (thừa cân) và đái tháo đường trong giai đoạn mang thai.
4. Ngăn ngừa tăng cân quá mức khi mang thai
Đối với những phụ nữ mang thai sợ cân nặng của mình tăng chóng mặt, những lợi ích của hạt hạnh nhân đối với điều này chắc chắn rất hấp dẫn. Hãy nhớ rằng hạnh nhân được cho là có thể làm giảm hormone ghrelin (một loại hormone điều chỉnh cảm giác đói). Ngoài ra, các loại hạt này cũng có thể làm tăng mức độ hormone leptin, có thể ngăn chặn sự gia tăng cảm giác thèm ăn. Bằng cách đó, bạn sẽ không bị tăng cân khi mang thai.
5. Chứa sắt
Lợi ích của hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai không thể không kể đến hàm lượng sắt, trong 28 gam hạnh nhân có 1,1 miligam hoặc khoảng 6 phần trăm lượng sắt RAH trong đó. Phụ nữ mang thai cần sắt để sản xuất nhiều hồng cầu hơn. Khi phụ nữ mang thai không được cung cấp đầy đủ chất sắt, nguy cơ thiếu máu ở bà bầu có thể tăng lên. Tình trạng này có thể gây ra nhiều biến chứng thai kỳ nguy hiểm khác nhau. [[Bài viết liên quan]]
6. Đề phòng trẻ bị dị ứng
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dị ứng và Miễn dịch học Lâm sàng, ăn các loại hạt, bao gồm cả hạnh nhân, có thể bảo vệ trẻ khỏi bị dị ứng khi chúng được sinh ra. Vì vậy, không có hại gì khi thêm các loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn khi mang thai.
7. Ngăn ngừa bệnh hen suyễn
Lợi ích của hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai và thai nhi đến từ hàm lượng vitamin E và kẽm. Theo một nghiên cứu từ Tạp chí Y học về Hô hấp và Chăm sóc Quan trọng của Mỹ, hai chất dinh dưỡng này được cho là có khả năng ngăn ngừa bệnh hen suyễn ở trẻ sơ sinh khi mới chào đời.
8. Cung cấp sức chịu đựng cho phụ nữ mang thai
Nếu bạn chọn hạt hạnh nhân là món ăn vặt cho bà bầu là một quyết định đúng đắn. Hạnh nhân có nhiều protein. Nên nhớ, chất đạm có vai trò quan trọng là cung cấp năng lượng và sức chịu đựng cho bà bầu. Ngoài ra, bà bầu cần có sức chịu đựng dẻo dai để chào đón quá trình sinh nở. Protein có trong hạnh nhân cũng có thể hỗ trợ sự phát triển của em bé và ngăn ngừa tăng cân ở phụ nữ mang thai. Vì vậy, hạnh nhân có thể được xếp vào loại thực phẩm lành mạnh cho phụ nữ mang thai, kể cả khi được chế biến dưới dạng sữa hạnh nhân cho bà bầu.
9. Khắc phục chứng táo bón
Táo bón khi mang thai là một triệu chứng phổ biến có thể cảm nhận được. May mắn thay, những lợi ích của hạt hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai có thể ngăn chặn tình trạng phàn nàn này của bà bầu. Loại đậu này chứa hàm lượng chất xơ cao nên có thể khắc phục được các vấn đề về tiêu hóa.
10. Tăng cường xương của thai nhi
Trong mỗi 28 gam hạnh nhân, có 75 miligam canxi trong đó. Vai trò của khoáng chất này rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai vì nó có thể củng cố hệ xương của thai nhi.
11. Kiểm soát huyết áp
Một lợi ích khác của hạt hạnh nhân đối với bà bầu là kiểm soát huyết áp không để xảy ra hiện tượng tăng huyết áp trong thai kỳ gây tiền sản giật. Tiền sản giật là một vấn đề thai kỳ có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. Hàm lượng canxi trong hạt hạnh nhân cho bà bầu được chứng minh là có khả năng kiểm soát huyết áp.
12. Giàu chất chống oxy hóa
Như đã giải thích ở trên, hạnh nhân có hàm lượng vitamin E cao. Rõ ràng, vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa. Vitamin E không chỉ chăm sóc sức khỏe làn da của mẹ mà còn cả làn da của em bé. Da mẹ không mẫn cảm với
vết rạn da trong thời kỳ mang thai vì độ ẩm của da được duy trì nhờ được bổ sung vitamin E từ hạnh nhân.
13. Duy trì chức năng tim thai
Rõ ràng, lợi ích của hạt hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai cũng rất hữu ích để cải thiện chức năng tim của thai nhi. Điều này là do hạnh nhân rất giàu chất sắt. Bạn có thể nhận được những lợi ích bằng cách tiêu thụ nó ở dạng nguyên chất hoặc chế biến thành sữa hạnh nhân cho phụ nữ mang thai.
Tác dụng phụ của hạnh nhân khi mang thai
Hãy cẩn thận, hạnh nhân cũng có thể gây ra tác dụng phụ Mặc dù có rất nhiều lợi ích của hạnh nhân đối với phụ nữ mang thai và thai nhi, nhưng vẫn có một số tác dụng phụ cần chú ý.
1. Tăng trọng lượng
Khi tiêu thụ đúng khẩu phần, hạnh nhân có thể giúp phụ nữ mang thai duy trì cân nặng. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá mức, hạnh nhân thực sự có thể làm tăng cân vì chúng chứa đủ calo và chất béo.
2. Tăng nguy cơ sinh non
Hạnh nhân chứa mangan khoáng chất khá cao, khoảng 0,6 miligam. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Y tế Toàn cầu, nếu mangan được tiêu thụ quá mức, khoáng chất này có thể dẫn đến sinh non.
3. Phản ứng dị ứng
Đúng là hạnh nhân an toàn cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nếu phụ nữ mang thai bị dị ứng với các loại hạt, đừng bao giờ cố gắng ăn hạnh nhân vì chúng có thể gây ra các phản ứng dị ứng, chẳng hạn như phát ban và khó thở.
Ghi chú từ SehatQ
Lợi ích của hạt hạnh nhân đối với bà bầu và thai nhi là rất dồi dào. Nhưng hãy nhớ rằng, khi tiêu thụ quá mức, sẽ có tác dụng phụ thực sự bất lợi. Để tìm hiểu về hạnh nhân và sữa hạnh nhân cho bà bầu, bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ trên ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ trên App Store và Google Play. [[Bài viết liên quan]]