Việc sử dụng bột ngô thường được sử dụng để làm đặc nước thịt hoặc bọc các thành phần thực phẩm trước khi chiên. Đằng sau tất cả các chức năng của bột ngô, có thực sự lợi ích của bột ngô đối với sức khỏe? Mặc dù nó có thể tăng thêm hương vị cho thức ăn, nhưng không có nhiều lợi ích của bột bắp. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bột ngô không có bất kỳ công dụng nào đối với bạn. [[Bài viết liên quan]] 
Tiêu thụ bột ngô có thể làm tăng cân nhanh chóng 
Bột ngô có thể được sử dụng để giữ cho bàn chân khô ráo và không bị kích ứng
Lợi ích của bột bắp là gì?
Bột ngô được làm từ lớp ngoài của hạt ngô và trải qua nhiều quá trình khác nhau để tạo thành hình dạng giống như bột mì. Thực tế, chính phần bên trong của hạt ngô mới là nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Vì vậy, không có quá nhiều chất dinh dưỡng có thể nhận được từ bột ngô. Một cốc bột ngô chứa 488 calo với rất ít chất xơ và không có protein, vitamin hoặc chất béo. Tuy nhiên, vẫn có một số lợi ích của bột ngô mà bạn có thể gặt hái được, đó là:1. Không chứa gluten
Hàm lượng của bột bắp là không chứa glutenhoặc không chứa gluten. Nếu bạn nhạy cảm hoặc dị ứng với gluten, bạn có thể chọn bột ngô để thay thế cho các loại carbohydrate có hàm lượng gluten cao khác. Tuy nhiên, bạn thực sự có thể chọn các chất thay thế khác, bổ dưỡng hơn, chẳng hạn như bột mì Yến mạch .
Tiêu thụ bột ngô có thể làm tăng cân nhanh chóng 2. Giúp tăng cân
Một trong những lợi ích của bột ngô là giúp tăng cân nhanh chóng. Do đó, nếu bạn đang thiếu cân hoặc cần tăng cân nhanh, bạn có thể thử tiêu thụ bột ngô như một nguồn bổ sung calo.3. Thích hợp cho chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay
Ngoài việc không chứa gluten, bạn đang áp dụng chế độ ăn chay hoặc thuần chay. Nếu bạn bị dị ứng với trứng, bạn có thể dùng bột ngô thay cho trứng khi nướng hoặc làm bánh. Những lợi ích của bột ngô thay thế cho trứng có thể được sử dụng bằng cách trộn một thìa bột ngô vào 3 thìa nước ấm cho đến khi nó có độ sệt giống như trứng.4. Cung cấp năng lượng tức thì
Một lợi ích khác của bột bắp là nó cung cấp năng lượng tức thì khi tiêu thụ. Bột bắp bao gồm carbohydrate có thể nhanh chóng được chuyển đổi thành glucose. Thêm vào đó, bột ngô có rất ít chất dinh dưỡng cần được tiêu hóa. Do đó cơ thể không cần một thời gian dài để xử lý bột bắp thành năng lượng.5. Giảm tác động của cháy nắng
da bị cháy nắng hoặc cháy nắng Điều này có thể được khắc phục bằng cách cho một cốc bột ngô vào nước ấm và ngâm trong đó từ 20 đến 30 phút. Bột bắp giúp làm mềm và tạo cảm giác thoải mái cho da. Bạn cũng có thể làm ẩm băng hoặc băng vết thương bằng hỗn hợp và chườm trong 30 phút trên vùng bị ảnh hưởng cháy nắng .
Bột ngô có thể được sử dụng để giữ cho bàn chân khô ráo và không bị kích ứng