10 lợi ích của sữa chà là đối với sức khỏe và cách chế biến

Ai địa ngục ai không biết ngày? Mặc dù quả chà là khá phổ biến ở Indonesia, nhưng không nhiều người biết sữa chà là có bao nhiêu lợi ích đối với sức khỏe của cơ thể. Loại quả này có liên quan mật thiết đến tháng Ramadan, nhưng bạn không cần phải đợi lâu để ăn nó. Bên cạnh việc được uống trực tiếp dưới dạng trái cây, bạn cũng có thể trộn nó vào sữa ngày để tận hưởng những lợi ích trong khi thử những cách mới để thưởng thức loại trái cây này. [[Bài viết liên quan]]

Lợi ích của sữa chà là đối với sức khỏe cơ thể

Sữa chà là là một loại sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng. Quả chà là là loại trái cây có chứa carbohydrate, protein, vitamin B, sắt và kali. Ngoài ra, lượng calo trong sữa chà là tương đối thấp, nhưng lại giàu chất béo và các loại vitamin khác như vitamin A, vitamin B6 và vitamin D. Uống sữa chà là thường xuyên có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của sữa chà là mà bạn có thể tận hưởng:

1. Trái tim khỏe mạnh

Quả chà là có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giảm huyết áp dư thừa và khắc phục tình trạng tắc nghẽn xảy ra trong động mạch. Nghiên cứu cho thấy hàm lượng kali trong quả chà là có hiệu quả trong việc giảm nguy cơ và đồng thời chống lại bệnh tim.

2. Bộ tăng tốc sữa mẹ

Hiệu quả của sữa ngày cũng đóng một vai trò quan trọng đối với các bà mẹ đang cho con bú. Ngoài việc ngon và dai, chà là được chế biến thành sữa có thể cung cấp các lợi ích như tăng cường sữa mẹ. Một nghiên cứu cho thấy rằng quả chà là được bổ sung vào chế độ ăn uống của các bà mẹ đang cho con bú có thể tăng sản xuất sữa, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe tổng thể của người mẹ. Một trong những hàm lượng của quả chà là, chẳng hạn như tryptophan, được cho là sản xuất serotonin, hormone hạnh phúc. Tình trạng này có thể làm cho người mẹ bình tĩnh hơn và tránh khỏi căng thẳng. Ngoài ra, serotonin cũng có thể ngăn chặn sự suy giảm nồng độ prolactin cần thiết cho việc sản xuất sữa của mẹ. Thể trạng của người mẹ không bị căng thẳng và có nồng độ prolactin cao có thể làm tăng tiết sữa và tăng thể tích sữa mẹ. Cũng đọc: 10 lợi ích của ngày cho các bà mẹ cho con bú mà phụ nữ phải biết

3. Trị táo bón

Sữa chà là được cho là có thể khắc phục tình trạng táo bón. Để tận hưởng một trong những lợi ích của sữa chà là này, hãy pha 5-6 quả chà là vào 500 ml sữa. Nấu hỗn hợp này và để nguội. Uống khi bụng đói vào buổi sáng. Hàm lượng chất xơ trong sữa chà là có thể ngăn ngừa táo bón. Chất xơ sẽ để lại nước trong hệ tiêu hóa, giúp phân mềm và dễ đi ngoài hơn.

4. Xương chắc khỏe

Sữa được biết đến là loại sữa tốt cho xương vì rất giàu canxi. Khi bạn uống sữa pha chà là, chất dinh dưỡng bạn nhận được chắc chắn sẽ tốt hơn cho xương của bạn. Quả chà là cũng chứa nhiều canxi, selen, đồng và magiê. Không chỉ giúp xương chắc khỏe, những chất dinh dưỡng này còn rất quan trọng để duy trì hàm răng chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.

5. Điều trị bệnh thiếu máu

Thiếu máu hoặc thiếu hồng cầu khiến các mô của cơ thể không nhận đủ oxy. Sữa chà là có thể khắc phục được tình trạng này vì quả chà là rất giàu chất sắt có thể giúp cơ thể tăng cường sự phát triển của các tế bào hồng cầu và lưu thông máu trong cơ thể.

6. Cải thiện chức năng tình dục

Một lợi ích khác của sữa chà là là nó có thể chữa được chứng rối loạn tình dục. Quả chà là rất giàu axit amin được cho là có tác dụng cải thiện chức năng tình dục. Loại quả này còn được biết đến như một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên có thể kích thích sức mạnh tình dục của một người. Sự kết hợp giữa chà là và sữa làm cho nó giàu flavonoid có thể làm tăng số lượng và chất lượng tinh trùng.

7. Duy trì một hệ thống thần kinh khỏe mạnh

Sự kết hợp giữa chà là với sữa một cách thường xuyên được cho là có thể duy trì một hệ thần kinh khỏe mạnh. Quả chà là rất giàu vitamin B, kali và natri, là những chất dinh dưỡng cần thiết cho một hệ thần kinh khỏe mạnh.

8. Da khỏe mạnh

Uống sữa ngày là một cách tự nhiên để làm cho làn da của bạn mịn màng và tươi sáng. Hàm lượng vitamin C và D trong nó có đặc tính chống oxy hóa có thể bảo vệ da chống lại bức xạ tia cực tím. Những chất dinh dưỡng này cũng có thể ngăn ngừa các bệnh về da, chẳng hạn như bệnh chàm, bệnh vẩy nến và da khô. Ngoài ra, chà là có chứa phytohormone có thể mang lại tác dụng chống lão hóa đáng kể. Loại trái cây đến từ Trung Đông này còn được biết đến với tác dụng ngăn chặn sự phát triển của hắc tố melanin (sắc tố tạo màu cho cơ thể) trong cơ thể để có thể làm cho làn da của bạn sáng hơn.

9. Duy trì sức khỏe của não bộ

Một nghiên cứu được thực hiện trên động vật thí nghiệm cho thấy chà là có thể làm giảm hoạt động của protein beta-amyloid, có thể làm giảm công việc của não vì nó hình thành các mảng trong não. Mặc dù nó đã được chứng minh trên động vật nhưng cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu nào trên người.

10. Giúp sản phụ sinh thường

Nếu bạn đang mang thai và muốn quá trình sinh thường diễn ra bình thường, có thể bạn sẽ được khuyên dùng loại sữa này. Lý do là, một số nghiên cứu đã chứng minh chà là có thể làm giảm nhu cầu khởi phát chuyển dạ. Trong một nghiên cứu, 69 phụ nữ ăn 6 quả chà là mỗi ngày trong 4 tuần có cơ hội sinh con qua đường âm đạo cao hơn 20% so với những phụ nữ không ăn quả chà là. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng một người ăn quả chà là khi đang mang thai có thể giúp làm mềm cổ tử cung, do đó giúp đẩy nhanh quá trình mở. Cũng đọc: Lợi ích của nước Nabeez, Nước ngâm ngày tốt cho sức khỏe cơ thể

Công thức cách làm sữa chà là

Cách làm sữa chà là gần giống như các công thức sữa đã qua chế biến khác. Các thành phần cần thiết để làm sữa ngày là:
  • 4-5 ngày cả
  • 1 cốc sữa bò
  • Bột quế để nêm nếm (nếu bạn muốn tăng hương vị).
Cách làm sữa chà là khá đơn giản, cụ thể là trộn các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể làm sữa hạnh nhân hoặc sữa chà là với hỗn hợp các loại hạt khác. Uống một cốc mỗi ngày. Nếu sữa còn date, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh. Nếu muốn được bác sĩ tư vấn trực tiếp về công dụng của sữa chà là, bạn có thểbác sĩ trò chuyện trên ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ.

Tải xuống ứng dụng ngay bây giờ trên Google Play và Apple Store.