Bạn có thường xuyên cảm thấy ợ hơi, đầy hơi và khí hư ra nhiều không? Nếu vậy, bạn nên chú ý đến lượng thức ăn đưa vào cơ thể. Bởi vì, nguyên nhân có thể là do thức ăn có chứa gas. Mặc dù được xếp vào loại bình thường, nhưng quá nhiều khí trong cơ thể có thể gây khó chịu, ợ hơi liên tục, cho đến khi bạn cảm thấy xấu hổ khi thải khí ở nơi công cộng. 
Các loại hạt chứa nhiều raffinose Một trong những thực phẩm có chứa gas là các loại hạt. Các loại đậu, chẳng hạn như đậu tây, đậu phộng, đậu xanh là những thực phẩm sinh ra khí cao nhất vì chúng chứa nhiều raffinose. Raffinose là một loại đường phức tạp mà cơ thể khó tiêu hóa. Raffinose sẽ đi qua ruột non và tạo ra khí hydro, carbon dioxide và methane, thoát ra ngoài qua trực tràng. Kết quả là, ăn các loại hạt có thể khiến bạn thải khí thường xuyên hơn. Các loại hạt cũng chứa nhiều chất xơ, khi ăn nhiều chất xơ có thể làm tăng sản xuất khí thừa trong dạ dày. Ngoài đậu, các loại đậu như đậu Hà Lan và đậu lăng cũng có thể gây ra khí thừa. Nếu bạn vẫn muốn ăn hạt trong bữa ăn hàng ngày, bạn nên ngâm đậu qua đêm trước khi chế biến để giúp giảm khí trong dạ dày. 
Hành tây chứa đường fructose Hành tây có chứa một loại đường tự nhiên gọi là fructose. Cũng giống như raffinose và sorbitol, fructose cũng góp phần kích hoạt khí khi vi khuẩn trong ruột tiêu hóa nó. 
Đồ uống có ga có thể gây ra tình trạng dư thừa khí trong dạ dày Không chỉ những thực phẩm chứa khí ở trên, đồ uống có ga cũng có thể khiến cơ thể sản sinh ra nhiều khí dư thừa. Soda và đồ uống có ga có thể khiến bạn nuốt nhiều không khí hơn. Khi không khí đi qua đường tiêu hóa, bạn sẽ bị ợ hơi và khó chịu ở dạ dày do tích tụ khí.
Các loại thực phẩm có gas
Trên thực tế, mỗi người sẽ khác nhau trong việc chế biến thức ăn đi vào cơ thể. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm có thể kích hoạt khí thừa trong đường tiêu hóa. Các loại thực phẩm có gas thường có một trong các đặc điểm sau:- Cơ thể khó tiêu hóa
- Tạo ra khí khi cơ thể tiêu hóa nó
- Làm cho bạn nuốt không khí khi bạn ăn thức ăn
1. Quả hạch
Các loại hạt chứa nhiều raffinose Một trong những thực phẩm có chứa gas là các loại hạt. Các loại đậu, chẳng hạn như đậu tây, đậu phộng, đậu xanh là những thực phẩm sinh ra khí cao nhất vì chúng chứa nhiều raffinose. Raffinose là một loại đường phức tạp mà cơ thể khó tiêu hóa. Raffinose sẽ đi qua ruột non và tạo ra khí hydro, carbon dioxide và methane, thoát ra ngoài qua trực tràng. Kết quả là, ăn các loại hạt có thể khiến bạn thải khí thường xuyên hơn. Các loại hạt cũng chứa nhiều chất xơ, khi ăn nhiều chất xơ có thể làm tăng sản xuất khí thừa trong dạ dày. Ngoài đậu, các loại đậu như đậu Hà Lan và đậu lăng cũng có thể gây ra khí thừa. Nếu bạn vẫn muốn ăn hạt trong bữa ăn hàng ngày, bạn nên ngâm đậu qua đêm trước khi chế biến để giúp giảm khí trong dạ dày. 2. Nhóm rau các loại thuộc họ cải
Cũng giống như các loại đậu, nhóm rau củ thuộc họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải và măng tây có nhiều chất xơ và raffinose. Cả chất xơ và raffinose đều góp phần tạo ra khí khi vi khuẩn trong ruột tiêu hóa chúng. Tuy nhiên, đây là loại rau rất tốt cho sức khỏe của cơ thể. Vì vậy, bạn không nên né tránh mà hãy giảm bớt hoặc hạn chế trong khẩu phần ăn hàng ngày. Để biết thêm chi tiết, bạn có thể hỏi ý kiến bác sĩ trước để điều chỉnh khẩu phần ăn nhóm rau này.3. Trái cây
Một số loại trái cây như táo, lê, đào, đào và chuối chứa cồn đường tự nhiên và sorbitol, có thể tạo ra khí dư thừa. Loại trái cây này cũng có thể tạo ra khí hydro, carbon dioxide và methane, sau khi được tiêu hóa bởi ruột già.4. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như yến mạch và yến mạch, có nhiều chất xơ, raffinose và tinh bột. Cả ba đều có thể góp phần tạo ra khí sau khi được tiêu hóa bởi ruột già. Trên thực tế, gạo là loại ngũ cốc duy nhất không gây ra hiện tượng sinh khí dư thừa. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa gluten. Những người nhạy cảm với gluten có thể bị đầy hơi và đầy hơi sau khi ăn.5. Hành tây
Hành tây chứa đường fructose Hành tây có chứa một loại đường tự nhiên gọi là fructose. Cũng giống như raffinose và sorbitol, fructose cũng góp phần kích hoạt khí khi vi khuẩn trong ruột tiêu hóa nó. 6. Sản phẩm từ sữa
Các sản phẩm từ sữa cũng là một nguồn thực phẩm chứa khí. Sữa, phô mai, kem, sữa chua thực sự là những nguồn cung cấp protein và canxi dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, một số người cao tuổi có thể gặp khó khăn trong việc tiêu hóa đường lactose (loại đường có trong các sản phẩm từ sữa) hay còn gọi là chứng không dung nạp đường lactose. Chà, tăng sản xuất khí trong dạ dày là một đặc điểm của tình trạng này. Nếu bạn không dung nạp lactose, bạn nên thay thế các sản phẩm từ sữa bằng sữa hạnh nhân hoặc các sản phẩm từ sữa đậu nành có xu hướng an toàn hơn.7. Thực phẩm đóng gói
Thực phẩm đóng gói, chẳng hạn như bánh mì, khoai tây chiên, ngũ cốc và xà lách trộn gia vị chủ yếu là đường fructose và lactose. Cả hai thành phần này đều có thể làm tăng khí trong dạ dày của bạn.8. Đồ uống có ga
Đồ uống có ga có thể gây ra tình trạng dư thừa khí trong dạ dày Không chỉ những thực phẩm chứa khí ở trên, đồ uống có ga cũng có thể khiến cơ thể sản sinh ra nhiều khí dư thừa. Soda và đồ uống có ga có thể khiến bạn nuốt nhiều không khí hơn. Khi không khí đi qua đường tiêu hóa, bạn sẽ bị ợ hơi và khó chịu ở dạ dày do tích tụ khí.