Mangan là một loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người, nhưng chỉ cần một lượng nhỏ. Một trong những lợi ích của mangan là nó giúp thực hiện các chức năng của cơ thể, bao gồm chuyển hóa các axit amin, cholesterol, glucose và carbohydrate. Ngoài ra, loại khoáng chất này còn có vai trò tạo xương, đông máu, giảm viêm nhiễm. Mangan là một vi khoáng chất mà cơ thể con người không thể sản xuất trực tiếp. Mangan thường được lưu trữ trong gan, tuyến tụy, xương, thận và não. Bạn cần biết, nếu mangan là một khoáng chất quan trọng có thể được lấy từ một số nguồn thực phẩm. [[Bài viết liên quan]]
Lợi ích của mangan và chức năng của nó đối với cơ thể
Mặc dù độc hại ở mức độ cao, nhưng lợi ích của mangan đối với cơ thể là rất quan trọng, bao gồm duy trì xương khỏe mạnh và xử lý lượng đường trong máu. Một số chức năng của mangan đối với sức khỏe bao gồm:
1. Tăng cường xương
Mangan cần thiết cho sức khỏe của xương, bao gồm cả sự phát triển và duy trì xương. Khi kết hợp với các chất dinh dưỡng canxi, kẽm và đồng, mangan có thể làm tăng mật độ khoáng chất của xương. Điều này rất quan trọng ở người lớn, đặc biệt là đối với người cao tuổi. Một nghiên cứu cho thấy khoảng 50% phụ nữ sau mãn kinh và 25% nam giới từ 50 tuổi trở lên sẽ bị gãy xương do loãng xương. Tuy nhiên, bổ sung mangan kết hợp với canxi, kẽm và đồng, có thể giúp ngăn ngừa loãng xương và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác.
2. Đóng một vai trò trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, mangan được sử dụng để giảm lượng đường trong máu. Một nghiên cứu năm 2014 diễn ra ở Hàn Quốc cho thấy những người mắc bệnh tiểu đường có lượng mangan trong cơ thể thấp hơn. Một nghiên cứu khác được thực hiện trên chuột, cho thấy mangan giúp tuyến tụy sản xuất insulin, một loại hormone do cơ thể sản xuất để điều chỉnh lượng đường trong máu. Uống bổ sung mangan có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường sản xuất nhiều insulin hơn một cách tự nhiên, nhưng vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu trên người để xác nhận tác dụng này.
3. Giúp vết thương mau lành
Giống như vitamin K, mangan giúp quá trình đông máu, đây là giai đoạn đầu tiên của quá trình chữa lành vết thương. Vì vậy, có đủ lượng mangan trong cơ thể có thể giúp giảm thiểu hoặc ngừng mất máu khi một người có vết thương hở.
Đọc thêm: Vai trò nhỏ nhưng to lớn, Nhận biết 9 loại vi khoáng trong cơ thể4. Điều trị chứng động kinh
Chứng động kinh là do giảm lưu lượng máu đến não. Trong trường hợp này, mangan được sử dụng như một chất giãn mạch, có nghĩa là nó giúp mở rộng các mạch máu để đưa máu đến các mô như não một cách hiệu quả. Hàm lượng mangan thích hợp trong cơ thể có thể giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe như đột quỵ.
5. Kiểm soát sự trao đổi chất của cơ thể
Điều hòa sự trao đổi chất của cơ thể là một trong những chức năng quan trọng nhất của mangan. Các enzym hoạt hóa mangan rất hữu ích để chuyển hóa cholesterol, axit amin và carbohydrate. Mangan cũng có thể tối đa hóa hiệu suất của chức năng gan. Những chất dinh dưỡng này có thể hỗ trợ quá trình chuyển hóa glutamine (một axit amin), một phần không thể thiếu của DNA polymerase.
6. Giảm hội chứng PMS
Nhiều phụ nữ mắc phải nhiều triệu chứng khác nhau vào những thời điểm nhất định của chu kỳ kinh nguyệt, bao gồm lo lắng, chuột rút, đau đớn, thay đổi tâm trạng và thậm chí trầm cảm. Nghiên cứu cho thấy kết hợp lợi ích của mangan và canxi có thể giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS). Phụ nữ có nồng độ mangan trong máu thấp sẽ bị đau nhiều hơn và các triệu chứng liên quan đến tâm trạng trong thời kỳ tiền kinh nguyệt. Tuy nhiên, khi kết hợp với canxi, mangan có thể hoạt động như một phương thuốc tự nhiên để giảm hội chứng PMS.
7. Tốt cho sức khỏe tuyến giáp
Mangan là một yếu tố quan trọng đối với các enzym khác nhau, chẳng hạn như thyroxine hoặc các hormone quan trọng khác có trong tuyến giáp. Điều quan trọng là duy trì chức năng của tuyến giáp để tránh các vấn đề sức khỏe vì tuyến giáp rất hữu ích để duy trì sự thèm ăn, sự trao đổi chất, cân nặng và hiệu quả của các hệ cơ quan.
8. Bảo vệ não khỏi các gốc tự do
Công dụng tiếp theo của mangan là bảo vệ não khỏi các gốc tự do. Bởi vì, mangan có đặc tính chống oxy hóa có thể ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho tế bào não. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, mangan có thể liên kết với các chất dẫn truyền thần kinh và kích thích sự di chuyển của các xung điện nhanh chóng và hiệu quả hơn khắp cơ thể. Điều này cuối cùng sẽ cải thiện chức năng não.
Thực phẩm chứa mangan
Mangan là một chất dinh dưỡng thiết yếu thường có nguồn gốc từ ngũ cốc nguyên hạt. Trong khi với một lượng nhỏ hơn, khoáng chất này có trong đậu, gạo lứt, rau xanh, bánh mì nguyên cám và trà. Đặc biệt đối với trẻ sơ sinh, chúng có thể nhận được mangan từ sữa mẹ và sữa công thức làm từ đậu nành. Lý tưởng nhất là người lớn cần bổ sung khoảng 2 mg mangan mỗi ngày. Sự thiếu hụt mangan là rất hiếm. Nếu điều này xảy ra, bác sĩ sẽ kê đơn bổ sung mangan và khuyến nghị tiêu thụ nhiều loại thực phẩm ở trên. Các dấu hiệu của sự thiếu hụt mangan bao gồm suy giảm tăng trưởng, các vấn đề về khả năng sinh sản, thay đổi quá trình chuyển hóa carbohydrate và chất béo, và thậm chí là các bất thường về xương.
Tin nhắn từ SehatQ
Đó là một số lợi ích của mangan mà bạn có thể chưa biết trước đây. Nếu muốn được bác sĩ tư vấn trực tiếp, bạn có thể
bác sĩ trò chuyện trên ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ.Tải xuống ứng dụng ngay bây giờ trên Google Play và Apple Store.