Uống sữa ngựa hoang đã trở thành một xu hướng sức khỏe trong vài năm qua, đặc biệt là ở nam giới vì nó được coi là tăng kích thích tình dục. Có đúng không? Sữa ngựa hoang được biết đến ở Indonesia là sữa được vắt từ những con ngựa từ Sumbawa, Tây Nusa Tenggara. Loài ngựa này được biết đến như một nhà sản xuất sữa có thể được tiêu thụ bởi con người. Mặc dù được dán nhãn 'hoang dã', nhưng con ngựa này thực sự là một con ngựa được nuôi trong một trang trại đặc biệt. Tuy nhiên, những con ngựa thực sự được thả vào tự nhiên cứ sau 06:00 WITA để tự tìm kiếm thức ăn trong khu rừng xung quanh và sẽ trở về chuồng vào khoảng 18:00 WITA.
Hàm lượng sữa ngựa hoang dã
Không phải bất kỳ sản phẩm sữa ngựa hoang nào cũng có thể được lưu hành trên thị trường Indonesia. Anh ta phải đáp ứng Tiêu chuẩn Quốc gia Indonesia (SNI) 01-6054-1999 về các yêu cầu chất lượng của sữa ngựa bao gồm nhiều thứ. Bắt đầu từ sữa phải có dạng lỏng, không có vật lạ hoặc tinh bột, đến màu của sữa phải trắng tinh. Tuy nhiên, so với sữa bò, sữa ngựa rừng cũng phải có mùi chua hăng, vị chua, khối lượng riêng ít nhất là 2% và độ pH tối thiểu là 3. Sữa lưu hành trong cộng đồng thường không được đun nóng, tiệt trùng hoặc thêm vào. với các thành phần khác. Tuy nhiên, sữa ngựa hoang chính hãng sẽ chỉ trải qua quá trình lên men tự nhiên và không bị vón cục hoặc hư hỏng do hàm lượng casein thấp trong sữa ngựa hoang Sumbawa.Lợi ích của sữa ngựa rừng đối với sức khỏe
Dựa trên thành phần, lợi ích của sữa ngựa rừng đối với sức khỏe bao gồm:Xây dựng khối lượng cơ bắp
Tương đối không gây dị ứng
Đường tiêu hóa khỏe mạnh
Làm đẹp da
Bảo quản thực phẩm
Ngăn ngừa các bệnh khác