Amylase là một loại enzym tiêu hóa chủ yếu được sản xuất bởi tuyến tụy và tuyến nước bọt. Enzyme amylase cũng có trong các mô khác, chẳng hạn như ruột non, với một lượng nhỏ. Dưới đây là lời giải thích về chức năng của enzyme amylase và các bệnh kèm theo. 
Chức năng của enzyme amylase là giúp tiêu hóa để các chất dinh dưỡng đi vào có thể được hấp thụ dễ dàng hơn. Giống với hệ tiêu hóa, chức năng của enzyme amylase là giúp phân hủy thức ăn, cụ thể là carbohydrate (tinh bột) thành đường, đặc biệt là trong quá trình nhai. quá trình trong miệng. Bằng cách đó, cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ hơn. Ptyalin là một ví dụ về enzym amylase. Cụ thể, đây là cách hoạt động và sử dụng của enzyme amylase trong cơ thể con người: 
Các vấn đề với tuyến tụy có thể ảnh hưởng đến mức độ của enzyme amylase. Kết quả xét nghiệm amylase cho thấy mức độ amylase trong cả máu và nước tiểu. Việc xác định mức amylase bình thường có thể khác nhau tùy thuộc vào từng phòng thí nghiệm. Đó là lý do tại sao, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước và sau khi làm xét nghiệm. Kết quả bất thường có thể chỉ ra một số bệnh như sau.
Chức năng của enzyme amylase trong cơ thể con người
Chức năng của enzyme amylase là giúp tiêu hóa để các chất dinh dưỡng đi vào có thể được hấp thụ dễ dàng hơn. Giống với hệ tiêu hóa, chức năng của enzyme amylase là giúp phân hủy thức ăn, cụ thể là carbohydrate (tinh bột) thành đường, đặc biệt là trong quá trình nhai. quá trình trong miệng. Bằng cách đó, cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ hơn. Ptyalin là một ví dụ về enzym amylase. Cụ thể, đây là cách hoạt động và sử dụng của enzyme amylase trong cơ thể con người: - Amylase được sản xuất bởi tuyến nước bọt (tuyến nước bọt) giúp phân hủy carbohydrate trong quá trình nhai để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa tiếp theo.
- Amylase được tìm thấy trong tuyến tụy có chức năng phá vỡ các liên kết của tinh bột, polysaccharide và carbohydrate phức tạp đi vào (đã được xử lý trong miệng) thành đường đơn giản hơn để ruột non dễ dàng hấp thụ hơn.
Các loại kiểm tra nồng độ amylase
Mặc dù hữu ích cho quá trình tiêu hóa, nhưng trên thực tế, mức độ quá mức hoặc ít hơn cũng có thể gây tác động tiêu cực đến cơ thể. Đó là lý do tại sao cần phải kiểm tra nồng độ amylase để chắc chắn. Bác sĩ có thể đề nghị xét nghiệm amylase nếu bạn có một hoặc nhiều tình trạng sau:- Buồn nôn và ói mửa
- Đau bụng dữ dội
- Sốt
- Ăn mất ngon
- Bị viêm tụy
- Thai kỳ
- Rối loạn ăn uống
1. Xét nghiệm Amylase máu
Thông thường, amylase trong máu chỉ được tìm thấy với một lượng nhỏ. Tuy nhiên, tăng hoặc giảm nồng độ amylase trong máu có thể chỉ ra một rối loạn trong tuyến tụy, chẳng hạn như viêm và nhiễm trùng tuyến tụy (viêm tụy).2. Thử nghiệm amylase nước tiểu
Trong một số điều kiện, bác sĩ có thể đề nghị xét nghiệm nước tiểu để kiểm tra hàm lượng amylase. Xét nghiệm nước tiểu cũng có thể được thực hiện cùng lúc với xét nghiệm amylase máu. Trong trường hợp này, sự hiện diện của amylase trong nước tiểu có thể chẩn đoán các rối loạn của tuyến tụy và tuyến nước bọt.Các bệnh ảnh hưởng đến enzym amylase
Các vấn đề với tuyến tụy có thể ảnh hưởng đến mức độ của enzyme amylase. Kết quả xét nghiệm amylase cho thấy mức độ amylase trong cả máu và nước tiểu. Việc xác định mức amylase bình thường có thể khác nhau tùy thuộc vào từng phòng thí nghiệm. Đó là lý do tại sao, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước và sau khi làm xét nghiệm. Kết quả bất thường có thể chỉ ra một số bệnh như sau. 1. Mức amylase quá cao
Mức amylase cao cho thấy sự hiện diện của các bệnh sau:- Viêm tụy, là tình trạng viêm tụy do một số yếu tố bao gồm nhiễm trùng, rối loạn di truyền, tác dụng phụ của thuốc.
- Viêm túi mật, là tình trạng túi mật bị viêm do sự tắc nghẽn của sỏi mật hoặc khối u.
- Macroamylasemia, là tình trạng dư thừa amylase trong máu. Trong một bài đánh giá có tên Amylase , macroamylase có thể xảy ra trong tình trạng khỏe mạnh có liên quan đến bệnh celiac, nhiễm HIV, viêm khớp dạng thấp và đa u tủy.
- Viêm dạ dày ruột, là tình trạng viêm nhiễm đường tiêu hóa do vi khuẩn và vi rút gây ra.
- Viêm loét dạ dày tá tràng, là tình trạng dạ dày và ruột bị viêm gây loét hoặc loét.
- Mang thai ngoài tử cung, tức là mang thai ngoài tử cung.
- Nhiễm trùng tuyến nước bọt.
- Tắc ruột.
2. Mức amylase quá thấp
Mặt khác, mức amylase quá thấp có thể chỉ ra các tình trạng sau:- Tiền sản giật, là tình trạng tăng huyết áp trong thời kỳ mang thai hoặc sau khi sinh.
- Bệnh thận, cụ thể là các tình trạng sức khỏe khác nhau gây tổn thương thận, chẳng hạn như ở những người bị tăng huyết áp và tiểu đường.
- Bệnh xơ nang (xơ nang), là một bệnh di truyền gây tổn thương hệ tiêu hóa, phổi và các cơ quan khác.
- Bệnh gan, cụ thể là các rối loạn của gan do một số điều kiện.