Thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ không phải là chuyện hoang đường. Bởi vì, các nghiên cứu khác nhau đã chứng minh sự thật. Các chuyên gia cũng tin rằng, những thực phẩm đa dạng này có thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ để cơ thể trẻ phát triển tối đa. Tuy nhiên, bạn cũng cần hiểu rằng yếu tố di truyền cũng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chiều cao của một người. Mặc dù vậy, không có gì sai khi Cha và Mẹ cung cấp nhiều loại thực phẩm để bồi bổ cơ thể cho trẻ. Bên cạnh việc ngon miệng, những loại thực phẩm khác nhau này có thể tối ưu hóa sự phát triển của con bạn trong khi duy trì sức khỏe của chúng.
Các thành phần quan trọng trong thực phẩm bồi bổ cơ thể
Trước khi lựa chọn một loại thực phẩm giúp tăng cường thể hình hiệu quả, bạn nên biết trước hàm lượng dinh dưỡng mà mình phải đáp ứng là bao nhiêu. Dưới đây là những thành phần quan trọng trong thực phẩm thể hình mà bạn cần biết.
1. Chất đạm
Theo Donald K. Layman trên các trang của Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, các nguồn protein khác nhau có thể thể hiện các tác động khác nhau đối với sự chuyển hóa xương của con người.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thịt (bao gồm cả cá và gia cầm) là nguồn cung cấp protein có nồng độ IGF-1 trong huyết thanh cao hơn (Yếu tố tăng trưởng giống Insulin-1), có liên quan đến việc tăng cường khoáng hóa xương và ít gãy xương hơn. Ngược lại, protein có nguồn gốc từ các loại hạt có mức IGF-1 thấp hơn.
2. Vitamin D
Bạn cần vitamin D để hấp thụ và sử dụng canxi và phốt pho trong cơ thể. Không chỉ vậy, vitamin D còn đóng vai trò quan trọng đối với sự hình thành và sức khỏe của xương, răng, sụn.
3. Vitamin K
Vitamin K là chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong quá trình đông máu bình thường của cơ thể và sức khỏe của xương. Hầu hết vitamin K sẽ được sản xuất bởi vi sinh vật trong ruột và được lưu trữ trong gan.
4. Canxi
Canxi là một hàm lượng rất quan trọng mà bạn cần bổ sung để quá trình hình thành xương diễn ra tốt hơn. Không chỉ vậy, canxi còn cần thiết cho quá trình lắng đọng các khoáng chất của xương trong suốt cuộc đời của bạn.
99% lượng canxi trong cơ thể được lưu trữ trong xương và răng.
5. Kẽm
Kẽm là một vi khoáng chất cần thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày với lượng từ 50 miligam trở xuống. Kẽm đóng vai trò trung gian nội tiết tố bằng cách tham gia vào quá trình bài tiết và tổng hợp hormone tăng trưởng, sản xuất hormone tăng trưởng trong gan, somatomedin-C, và hoạt hóa somatomedin-C trong sụn.
Không chỉ vậy, kẽm còn tương tác với các hormone khác ảnh hưởng đến sự phát triển của xương như testosterone, hormone tuyến giáp, insulin và vitamin D.
6. Carbohydrate và chất béo
Theo nghiên cứu, axit béo omega-3 và carbohydrate phức hợp như trái cây và rau quả có tác dụng tăng mật độ khối lượng xương và khả năng hấp thụ canxi trong cơ thể.
Thức ăn thể hình cho trẻ em
Khi trẻ đã đạt đến chiều cao tối đa, không còn cách nào có thể nâng cao cơ thể được nữa. Nhưng hãy từ từ, nhiều loại thực phẩm lành mạnh có thể tăng cường xương khớp chắc khỏe để duy trì chiều cao của trẻ khi trưởng thành. Sau đây là những thực phẩm thể hình cho trẻ em rất đáng để thử.
1. Trứng
Trứng là thực phẩm bồi bổ cơ thể cho trẻ không nên coi thường. Trong một nghiên cứu đã chứng minh rằng những trẻ thường xuyên ăn thực phẩm giàu protein như trứng sẽ tăng chiều cao so với những trẻ khác ăn ít protein.
2. Thịt gà
Thịt gà rất giàu vitamin B12, một chất dinh dưỡng mà trẻ em cần để phát triển chiều cao. Ngoài ra, thịt gà có chứa axit amin taurine, giúp điều chỉnh sự hình thành và phát triển của xương. Hơn nữa, thịt gà còn chứa nhiều protein. Trong một khẩu phần (khoảng 85 gam) thịt gà, chứa 20 gam protein. Do đó, hãy mời trẻ ăn những thực phẩm bồi bổ cơ thể này.
3. Hạnh nhân
Bên cạnh hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân cũng rất tốt cho sức khỏe. Nhưng ai có thể ngờ, loại hạt này còn có trong thực phẩm bồi bổ cơ thể cho trẻ. Hạnh nhân chứa vitamin E rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Trong một nghiên cứu, người ta đã chứng minh rằng thiếu vitamin E có thể kìm hãm sự phát triển của trẻ. Điều đó có nghĩa là, chiều cao của trẻ có thể không đạt mức tối ưu. Thêm vào đó, hạnh nhân có thể duy trì sức khỏe của xương.
4. Rau lá xanh
Rau bina cũng được coi là thực phẩm thể hình, nếu có sự cạnh tranh về các loại rau có nhiều vitamin K nhất thì có lẽ các loại rau lá xanh như cải bó xôi, cải xoăn cho đến bắp cải sẽ là quán quân. Vitamin K là một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Điều này là do loại vitamin này có thể làm tăng mật độ xương và hỗ trợ sự phát triển chiều cao của trẻ.
5. Sữa chua
Sữa chua là một thức uống lành mạnh được khá nhiều trẻ yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng sữa chua có thể giúp trẻ phát triển, trong đó có việc tăng chiều cao cho trẻ. Ngoài khả năng duy trì hệ thống miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa viêm nhiễm, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng lợi khuẩn có trong sữa chua có thể làm tăng sự phát triển của trẻ.
6. Khoai lang
Một nghiên cứu chứng minh, khoai lang chứa nhiều vitamin A có thể giúp trẻ phát triển tối ưu, bao gồm cả việc tăng chiều cao cho trẻ. Cũng cần hiểu rằng, khoai lang cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng mà trẻ cần, ví dụ như chất xơ có thể nuôi dưỡng hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.
7. Đậu nành
Thực phẩm bồi bổ cơ thể, đậu nành thơm ngon. Thường được dùng dưới dạng sữa, hóa ra đậu nành còn mang danh thực phẩm bồi bổ trẻ em. Do đó, đậu nành chứa nhiều protein và có thể hỗ trợ sự phát triển của cơ thể trẻ. Nhưng rất tiếc, các chuyên gia vẫn chưa tìm ra mối liên hệ hay mối tương quan giữa đậu nành với việc tăng chiều cao của trẻ. Vẫn cần nghiên cứu thêm để chứng minh hiệu quả của đậu nành như một thực phẩm bồi bổ cơ thể.
8. Trái cây
Có rất nhiều loại trái cây có vị ngọt nên dễ dàng được lưỡi của trẻ chấp nhận. Hãy biến đây thành cơ hội để con bạn ăn trái cây. Bởi vì, trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp trẻ tăng trưởng và phát triển. Ít nhất hãy nhét một hoặc hai trái cây vào hộp ăn trưa của trẻ mỗi ngày. Cố gắng cung cấp nhiều loại trái cây khác nhau để con bạn không cảm thấy nhàm chán.
9. Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch thuộc nhóm protein hoàn chỉnh. Điều đó có nghĩa là, thực phẩm này có chín loại axit amin thiết yếu mà cơ thể cần. Thêm vào đó, quinoa chứa nhiều magiê, có thể làm tăng mật độ khoáng chất của xương.
10. Cá hồi
Cá hồi là một loại cá được trang bị nhiều axit béo omega-3. Chất dinh dưỡng này rất tốt cho tim mạch và có thể hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Một nghiên cứu thậm chí còn chỉ ra rằng axit béo omega-3 cũng đóng một vai trò trong sức khỏe của xương và giúp tăng chiều cao của trẻ. Ngoài ra, các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng trẻ em thiếu axit béo omega-3 sẽ bị rối loạn giấc ngủ. Kết quả là, sự phát triển của cơ thể sẽ bị gián đoạn.
11. Sữa
Sữa là thức uống quen thuộc với cuộc sống của trẻ em. Thức uống này có nhiều chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ sự phát triển của cơ thể trẻ nhỏ. Ngoài ra, sữa cũng chứa nhiều protein. Một cốc (244 ml) sữa có 8 gam protein. Nhưng hãy nhớ, tránh cho trẻ uống sữa nếu trẻ bị dị ứng với thức uống này. Đến ngay bác sĩ để tư vấn cách khắc phục.
Những thói quen có thể nâng cao cơ thể của một đứa trẻ
Ngoài việc tiêu thụ nhiều loại thực phẩm nâng cao cơ thể ở trên, vẫn có những thói quen lành mạnh có thể được thực hiện để nâng cao cơ thể của trẻ, bao gồm:
1. Bơi lội
Bơi lội là một hoạt động thể chất thú vị, đặc biệt là đối với trẻ em. Khi bơi, mọi thành viên trong cơ thể đều chịu tác động tốt của nó. Điều đó có nghĩa là, bơi lội là
tập thể dục toàn thân. Bơi lội được cho là có thể giữ tư thế và nâng cao cơ thể của trẻ.
2. Nhảy dây
Nhảy dây hoặc
bỏ qua là một loại bài tập tim mạch có thể nâng cao cơ thể của trẻ. Bởi vì, tất cả các bộ phận trên cơ thể đều được tác động tốt khi thực hiện động tác nhảy dây. Môn thể thao này được cho là sẽ giúp cơ thể trẻ cao lớn hơn.
3. Đi bộ (chạy bộ)
Đi bộ là một bài tập dễ thực hiện và thú vị, đặc biệt là với gia đình và bạn bè. Mời con bạn chạy bộ hoặc đi dạo xung quanh nhà ở hoặc trong công viên. Bài tập đơn giản này được cho là giúp xương chắc khỏe và cải thiện chất lượng của hormone tăng trưởng. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ:
Hãy biến tất cả các hoạt động trên thành thói quen hàng ngày để tối đa hóa sự phát triển của con bạn. Đừng quên ăn nhiều loại thực phẩm tăng cường cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của con bạn.