Chanh cho chế độ ăn kiêng thường được cho là giúp kiểm soát cân nặng. Cách làm thiết thực giúp chúng ta dễ dàng nhận được độ tươi ngon của loại quả có múi nhưng không chứa nhiều calo này. Làm thế nào để chanh giúp chúng ta giảm cân? Kiểm tra sự thật ở đây. 
Nước chanh chứa rất ít calo, hương vị sảng khoái, nước chanh không chứa calo bằng 0 nhưng năng lượng cung cấp lại thấp nên là sự lựa chọn của nhiều người khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. 
Thêm lá bạc hà để tăng thêm độ tươi mát cho nước chanh. Nước chanh dành cho người ăn kiêng cũng có thể uống ấm hoặc lạnh. Mặc dù có những tuyên bố rằng có sự khác biệt về hiệu quả của nước chanh ở nhiệt độ nhất định, nhưng không có nghiên cứu khoa học nào có thể chứng minh điều đó. [[Bài viết liên quan]]
Tuyên bố lợi ích của chanh đối với chế độ ăn kiêng trong việc hỗ trợ giảm cân
Có một số tuyên bố về lợi ích của chanh đối với chế độ ăn kiêng cùng với các nghiên cứu khoa học đằng sau nó, ví dụ:1. Giúp cơ thể luôn đủ nước
Nhu cầu đủ chất lỏng cần thiết cho quá trình hydrat hóa, từ việc kiểm soát nhiệt độ cơ thể đến cải thiện hoạt động thể chất. Trên thực tế, có những nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc giữ đủ nước có tương quan với việc giảm cân. Ví dụ, trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Biên giới trong dinh dưỡng, tăng cường hydrat hóa trong cơ thể có khả năng làm tăng sự phân hủy chất béo và tăng tốc độ cơ thể để 'loại bỏ' chất béo. Vì hầu hết nước chanh về cơ bản là nước nên thức uống này có khả năng giúp giữ nước cho bạn. Tuy nhiên, những lợi ích này tất nhiên tồn tại trong nước trắng.2. Ít calo
Không bị trộn lẫn với các thành phần khác, hỗn hợp nước với nước cốt chanh tạo ra một thức uống ít calo. Ví dụ, nếu bạn vắt một nửa quả chanh, năng lượng bạn nhận được chỉ là sáu calo. Số lượng này chắc chắn thấp hơn nhiều so với các thức uống có hương vị khác, bao gồm cả nước cam. Thay thế đồ uống 'có hương vị' bằng nước chanh có thể làm giảm lượng calo của bạn, vì vậy người ta tin rằng bạn có thể giảm cân nếu thực hiện đều đặn.
Nước chanh chứa rất ít calo, hương vị sảng khoái, nước chanh không chứa calo bằng 0 nhưng năng lượng cung cấp lại thấp nên là sự lựa chọn của nhiều người khi thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. 3. Có khả năng tăng cường trao đổi chất
Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ đủ nước có thể giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Ví dụ, một nghiên cứu chỉ ra rằng, giữ đủ nước sẽ cải thiện chức năng của ti thể, các cơ quan tế bào đóng vai trò sản xuất năng lượng trong cơ thể. Tình trạng này có thể làm tăng sự trao đổi chất, cũng có khả năng giảm cân. Các nghiên cứu liên quan đến nước chanh vẫn còn hạn chế. Tuy nhiên, vì nước chanh chủ yếu là nước nên nó có khả năng có tác dụng tương tự trong việc tăng cường trao đổi chất.4. Giúp bụng no lâu hơn
Tiêu thụ đủ nước là điều cơ bản thường được khuyến khích để giúp giảm cân. Một nghiên cứu được xuất bản trong Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ đề cập rằng uống nước trong bữa ăn làm giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no. Nước chanh được cho là có tác dụng tương tự như nước trong việc làm cho dạ dày của chúng ta nhanh no hơn. Bằng cách đó, uống nó thường xuyên có khả năng là một cách hiệu quả để giảm lượng calo nạp vào cơ thể.5. Giúp giảm cân
Cuối cùng, vì nước (kể cả nước chanh cho chế độ ăn kiêng) giúp dạ dày nhanh no, tăng sự trao đổi chất của cơ thể và ít calo, nên thường xuyên uống nước chanh vào buổi sáng được cho là một cách giúp giảm cân. Trong một nghiên cứu liên quan đến 173 phụ nữ thừa cân, người ta thấy rằng việc tăng tiêu thụ nước có liên quan đến việc giảm trọng lượng cơ thể và lượng mỡ trong cơ thể, bất kể chế độ ăn uống hay hoạt động thể chất. Nghiên cứu này đã được xuất bản trên tạp chí Béo phì.Kết luận, nước chanh có thể hỗ trợ chế độ ăn kiêng không?
Nước chanh là một lựa chọn đồ uống ít calo để hỗ trợ chế độ ăn kiêng quản lý cơ thể của bạn. Mặc dù vậy, hiệu quả giảm béo trên chủ yếu đến từ vai trò của nước trong nước chanh chứ không phải của chanh. Các chất dinh dưỡng trong chanh, chẳng hạn như vitamin C, đã không được chứng minh là có vai trò trong việc giảm béo cho cơ thể. Hàm lượng nước chanh có khả năng cung cấp các lợi ích khác, chẳng hạn như ngăn ngừa sỏi thận. Tuy nhiên, nước chanh có thể là một biến thể trong chế độ ăn uống vì hương vị đặc biệt của nó. Nước chanh chắc chắn tốt cho sức khỏe và ít calo hơn, nhưng vẫn cung cấp sự tươi mát cho chúng ta. Quan trọng nhất, hãy pha nước thành thức uống chính của bạn, và có thể kèm theo một ít nước chanh. Ngoài ra, bạn vẫn phải ăn uống lành mạnh thường xuyên bằng cách ăn trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, thịt và các loại khác. Điều quan trọng là bạn phải chú ý đến thực phẩm hoặc đồ uống mà bạn tiêu thụ.Mẹo để nhận được lợi ích của nước chanh trong chế độ ăn kiêng
Làm nước chanh rất dễ dàng. Bạn chỉ cần pha nước với nước cốt chanh hoặc nước hoa quả. Bạn cũng có thể thay đổi thức uống này bằng hỗn hợp các thành phần tự nhiên khác. Ví dụ, bạn có thể rắc bột nghệ hoặc thêm lá bạc hà.
Thêm lá bạc hà để tăng thêm độ tươi mát cho nước chanh. Nước chanh dành cho người ăn kiêng cũng có thể uống ấm hoặc lạnh. Mặc dù có những tuyên bố rằng có sự khác biệt về hiệu quả của nước chanh ở nhiệt độ nhất định, nhưng không có nghiên cứu khoa học nào có thể chứng minh điều đó. [[Bài viết liên quan]]