Trong hệ thống tiêu hóa, có một số tuyến hoặc thành cơ quan sản xuất các enzym tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa này cần thiết cho cơ thể để hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn. Kiểm tra lời giải thích đầy đủ về các tuyến tiêu hóa, các enzym mà chúng sản xuất và các bệnh có thể tấn công các tuyến tiêu hóa dưới đây.
Các tuyến tiêu hóa là gì?
Các tuyến tiêu hóa trong hệ tiêu hóa có chức năng sản xuất các enzym Các tuyến tiêu hóa là một bộ phận của hệ tiêu hóa có vai trò sản xuất các enzym của hệ tiêu hóa. Enzyme tiêu hóa có công dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn được cơ thể hấp thu dễ dàng hơn, giúp xử lý chất thải và chất bẩn. Ngoài cơ quan tiêu hóa thì tuyến tiêu hóa cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Có bốn tuyến trong hệ tiêu hóa, mỗi tuyến có thể tạo ra các enzym cho quá trình tiêu hóa, đó là:
1. Tuyến nước bọt
Xung quanh khoang miệng có 3 đôi tuyến nước bọt. Các tuyến nước bọt là các cơ quan bổ sung trong hệ thống tiêu hóa sản xuất nước bọt. Nước bọt là thứ giúp làm ẩm thức ăn qua miệng, hầu, thực quản để quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi. Enzyme tiêu hóa được sản xuất bởi tuyến nước bọt là amylase.
2. Dạ dày
Dạ dày là một túi cơ nằm ở bên trái của khoang bụng, ngay dưới cơ hoành. Dạ dày có chức năng như một bể chứa thức ăn để cơ thể có thời gian tiêu hóa thức ăn. Dạ dày tạo ra axit clohydric và các enzym tiêu hóa, bao gồm pepsin, lipase và gastrin giúp tiếp tục quá trình tiêu hóa bắt đầu trong miệng. [[Bài viết liên quan]]
3. Ruột non
Ruột non là một ống mỏng dài có đường kính 2,5 cm và dài khoảng 6 mét. Ruột non nằm bên dưới dạ dày và chiếm phần lớn khoang bụng. Mặt trong của ruột non có nhiều chỗ lồi lõm và nếp gấp có vai trò hỗ trợ tối đa quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Các enzym được tạo ra trong ruột non bao gồm maltase, sucrase và lactase.
4. Túi mật
Túi mật là một cơ quan nhỏ hình quả lê nằm phía sau gan. Túi mật không sản xuất enzym, mà thay vào đó sản xuất hormone cholecystokinin (
cholecystokinin ) giúp trong chức năng chính của nó. Bản thân túi mật có chức năng dự trữ và tái chế dịch mật thừa từ ruột non để tái sử dụng cho lần tiêu hóa thức ăn tiếp theo. Mật là một loại enzym tiêu hóa màu nâu vàng do gan sản xuất. Mật đóng một vai trò trong quá trình tiêu hóa và giúp phân hủy chất béo.
5. Tuyến tụy
Tuyến tụy là một tuyến lớn nằm ở phía trước và phía sau của dạ dày. Các enzym tiêu hóa do tuyến tụy sản xuất, bao gồm lipase, amylase, protease và trypsin để hoàn thành quá trình tiêu hóa thức ăn.
Các enzym trong hệ tiêu hóa
Men tiêu hóa được sản xuất bởi các tuyến và cơ quan tiêu hóa, các tuyến tiêu hóa ở trên sản xuất ra các loại men giúp cho quá trình tiêu hóa. Bản thân các enzym giúp quá trình tiêu hóa hóa học trong cơ thể. Có ba loại enzym tiêu hóa chính và vai trò tương ứng của chúng trong việc hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
1. Amylase
Amylase được sản xuất trong tuyến nước bọt, tuyến tụy và ruột non. Amylase chịu trách nhiệm phân hủy tinh bột và carbohydrate thành đường đơn (glucose). Sau đó, glucose được hấp thụ vào hệ tuần hoàn máu qua thành ruột non hoặc được lưu trữ dưới dạng năng lượng dự trữ.
2. Protease
Protein là các enzym được sản xuất trong dạ dày và ruột non. Chức năng của nó là phân hủy protein thành các axit amin. Ngoài ra, protease còn có vai trò trong quá trình phân chia tế bào, đông máu và chức năng miễn dịch.
3. Lipase
Ruột non và tuyến tụy là các tuyến tiêu hóa chịu trách nhiệm sản xuất enzym lipase. Lipase có nhiệm vụ phân hủy lipid thành glycerol (rượu đường đơn) và axit béo. Lipid đóng một vai trò trong việc lưu trữ năng lượng và hỗ trợ sức khỏe của tế bào. [[Bài viết liên quan]]
Các vấn đề sức khỏe có nguy cơ tấn công các tuyến tiêu hóa
Cũng giống như các bộ phận khác trên cơ thể, các tuyến tiêu hóa cũng có nguy cơ gặp phải những xáo trộn và sinh ra bệnh tật. Dưới đây là một số bệnh phát sinh ở các tuyến tiêu hóa.
1. Viêm tụy
Viêm tụy là tình trạng viêm tuyến tụy có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, một trong số đó là sỏi mật. Viêm tụy được đặc trưng bởi đau bụng dữ dội đến phân có mỡ và có mùi hôi (tăng tiết mỡ).
2. Viêm dạ dày
Khai trương Phòng khám Mayo, viêm dạ dày là tình trạng dạ dày bị viêm do nhiễm trùng do vi khuẩn cũng gây ra loét (vết loét) dạ dày. Viêm dạ dày được biểu hiện bằng cảm giác đau và nóng rát trong dạ dày đến buồn nôn và nôn.
3. Viêm ruột thừa
Viêm ruột thừa là tình trạng ruột bị viêm hay còn gọi là viêm ruột thừa. Tình trạng viêm này xảy ra do nhiễm trùng và sưng tấy, tắc nghẽn, dẫn đến ung thư. Đau ruột thừa thường có đặc điểm là đau bụng dưới bên phải, sưng tấy.
Ghi chú từ SehatQ
Các vấn đề với tuyến tiêu hóa cũng có thể gây ra sự gián đoạn sản xuất enzym của hệ tiêu hóa. Nếu bạn mắc chứng này, một số rối loạn tiêu hóa cũng có thể xảy ra, ví dụ như chứng không dung nạp đường lactose. Đó là lý do tại sao, điều quan trọng là phải duy trì một đường tiêu hóa khỏe mạnh để tránh các vấn đề tiêu hóa khác nhau. Hãy tự kiểm tra và nói rằng bạn có vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như buồn nôn hoặc đau bụng mà không biến mất. Bác sĩ sẽ giúp bạn tìm ra nguyên nhân. Bạn cũng có thể tham khảo ý kiến bác sĩ trực tuyến
Trực tuyến sử dụng các tính năng
bác sĩ trò chuyện thông qua ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ứng dụng tại
Cửa hàng ứng dụng và Google Play Hiện nay!