Mỗi thực phẩm và đồ uống mà chúng ta tiêu thụ phải trải qua một hành trình dài cho đến khi tất cả các chất dinh dưỡng có thể được cơ thể sử dụng. Quá trình này phức tạp vì nó liên quan đến hệ tiêu hóa bao gồm các cơ quan khác nhau của cơ thể con người, từ miệng đến hậu môn. Đây là một lời giải thích đầy đủ hơn. 
Mô tả đầy đủ về hệ tiêu hóa của con người Hệ tiêu hóa của con người bao gồm một ống ở dạng một "vòi" dài có sợi chỉ bắt đầu tuần tự từ miệng, cổ họng và kết thúc ở hậu môn. Dọc theo ống dẫn này, có các cơ quan 'phụ' khác cũng rất quan trọng để hỗ trợ tiêu hóa, chẳng hạn như túi mật, gan và tuyến tụy. Trong khi đó, các cơ quan được phân loại là cơ quan tiêu hóa chính của con người được chia thành hai nhóm, đó là cơ quan rắn và cơ quan không rắn (có hình dạng giống như túi). Các cơ quan nằm trong hệ tiêu hóa không rắn là miệng, thực quản, dạ dày, ruột già, ruột non và hậu môn. Mặt khác, các cơ quan được bao gồm trong hệ thống tiêu hóa rắn là gan, tuyến tụy và mật. Sau đây là danh sách các cơ quan trong hệ tiêu hóa của con người và chức năng của chúng theo thứ tự và chức năng của chúng, từ trên xuống dưới:
Hệ tiêu hóa của con người là gì?
Hệ tiêu hóa là một quá trình được thực hiện bởi một nhóm các cơ quan trong cơ thể con người để phân hủy và xử lý thức ăn để hấp thụ chất dinh dưỡng của nó. Các chất dinh dưỡng thu được sẽ được phân phối khắp cơ thể để sử dụng làm năng lượng và duy trì chức năng của các cơ quan khác. Trong khi đó, thức ăn thừa không thể phân hủy, tiêu hóa hay hấp thụ sẽ được thải ra ngoài qua đường nước tiểu khi đi tiểu hoặc phân khi đại tiện. Hệ thống tiêu hóa thức ăn được điều chỉnh bởi bộ não và được hỗ trợ bởi các thành phần khác (như dây thần kinh, hormone và enzym) để chức năng của từng cơ quan và quá trình hợp tác giữa chúng diễn ra nhịp nhàng đều đặn. Hệ tiêu hóa của con người cũng được hỗ trợ bởi một loạt các cơ phối hợp chuyển động của thức ăn để giúp quá trình chế biến diễn ra suôn sẻ.Các cơ quan trong hệ tiêu hóa của con người và chức năng của chúng
Mô tả đầy đủ về hệ tiêu hóa của con người Hệ tiêu hóa của con người bao gồm một ống ở dạng một "vòi" dài có sợi chỉ bắt đầu tuần tự từ miệng, cổ họng và kết thúc ở hậu môn. Dọc theo ống dẫn này, có các cơ quan 'phụ' khác cũng rất quan trọng để hỗ trợ tiêu hóa, chẳng hạn như túi mật, gan và tuyến tụy. Trong khi đó, các cơ quan được phân loại là cơ quan tiêu hóa chính của con người được chia thành hai nhóm, đó là cơ quan rắn và cơ quan không rắn (có hình dạng giống như túi). Các cơ quan nằm trong hệ tiêu hóa không rắn là miệng, thực quản, dạ dày, ruột già, ruột non và hậu môn. Mặt khác, các cơ quan được bao gồm trong hệ thống tiêu hóa rắn là gan, tuyến tụy và mật. Sau đây là danh sách các cơ quan trong hệ tiêu hóa của con người và chức năng của chúng theo thứ tự và chức năng của chúng, từ trên xuống dưới: 1. Miệng
Miệng là cửa ngõ vào đường tiêu hóa của con người. Khi chúng ta nhai, quá trình tiêu hóa thức ăn đã thực sự bắt đầu. Ngay cả trước khi thức ăn vào miệng, hệ tiêu hóa của chúng ta đã sẵn sàng tiết nước bọt để làm ướt miệng. Khi vào miệng, chuyển động nhai sẽ biến thức ăn thành các hạt nhỏ hơn. Trong khi đó, các enzym trong nước bọt có thể nghiền nát thức ăn để quá trình chế biến sau này dễ dàng hơn. Sau khi thức ăn được nghiền nát, lưỡi sẽ đẩy thức ăn đến đích tiếp theo, đó là cổ họng.2. Cổ họng
Cơ quan này, được y học gọi là yết hầu, là đường dẫn thức ăn đến thực quản. Khi thức ăn đã bị nghiền nát xuống họng, có hai khả năng có thể xảy ra, đó là:- Thức ăn có thể đi qua con đường thích hợp, cụ thể là đến thực quản và sau đó đến dạ dày.
- Thức ăn thực sự đi sai đường dẫn đến đường hô hấp. Khả năng thứ hai là thứ khiến chúng ta nghẹt thở.
3. Thực quản
Thực quản là một bộ phận cơ quan của hệ tiêu hóa có hình dạng giống như ống cơ kéo dài từ hầu đến dạ dày. Thông qua một cơ chế co bóp gọi là nhu động, thực quản sẽ đưa thức ăn đến dạ dày.4. Dạ dày
Hệ tiêu hóa tiếp theo của con người là dạ dày. Ngoài chức năng lưu trữ thức ăn, dạ dày còn đóng vai trò trộn và phân hủy thức ăn thành dạng dễ hấp thu hơn. Chức năng này được thực hiện bởi các enzym và axit do dạ dày tạo ra. Khi thức ăn đi đến cơ quan tiếp theo sau dạ dày, độ đặc của nó giống như hỗn hợp sệt hoặc lỏng. [[Bài viết liên quan]]5. Ruột non
Từ dạ dày, thức ăn sẽ xuống ruột non. Ruột non được chia thành ba phần, đó là:- tá tràng (tá tràng)
- Jejunum
- Hồi tràng
6. Ruột già
Sau đó, thức ăn sẽ đi đến ruột già. Tại đây thức ăn đi vào là tàn dư của quá trình tiêu hóa sẽ được chuyển xuống trực tràng, sau đó là hậu môn. Nhưng trước đó, nước có trong tàn dư sẽ được loại bỏ, để độ đặc sệt hơn. Thức ăn còn lại sẽ tiếp tục ở trong ruột già, cho đến khi có một chuyển động nào đó gây ra sự tống xuất nó ra khỏi trực tràng. Nói chung, thức ăn thừa mất khoảng 36 giờ để đi qua ruột già.7. Trực tràng
Trực tràng là một "không gian" nối ruột già và hậu môn. Chức năng của cơ quan tiêu hóa này là tiếp nhận chất thải thực phẩm đã chuyển thành phân và lưu trữ chúng. Khi phân đi vào trực tràng, các cảm biến đặt tại khu vực đó sẽ gửi thông điệp đến não, để xác định phân có cần tống ra ngoài hay không.8. Hậu môn
Hậu môn là cánh cửa cuối cùng của hệ tiêu hóa của con người. Cơ quan này bao gồm các cơ được sử dụng để giữ và giữ phân ra khỏi trực tràng khi nó chưa sẵn sàng. Ngoài ra, cơ này cũng sẽ ngăn chúng ta đi đại tiện một cách tự nhiên trong khi ngủ.Các cơ quan giúp hệ tiêu hóa của con người và các chức năng của chúng
Ngoài tám công cụ trên, hệ tiêu hóa của con người còn được hỗ trợ bởi ba cơ quan khác cũng nằm trong khoang bụng, đó là gan, tuyến tụy và mật.1. Trái tim
Gan cũng có một vai trò trong hệ tiêu hóa. Cơ quan này tạo ra một chất gọi là mật, chất này có ích cho việc tiêu hóa chất béo và loại bỏ chất dư thừa. Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn, cũng sẽ được lọc bởi gan. Ngoài ra, gan cũng sẽ lọc các chất độc và các chất hóa học có hại cho cơ thể.2. Tuyến tụy
Tuyến tụy tạo ra các enzym sau đó được giải phóng trong tá tràng, để giúp tiêu hóa hóa chất chất béo, protein và carbohydrate.3. Mật
Dịch mật được lưu trữ và bài tiết ra khỏi túi mật. Khi thức ăn béo đi vào tá tràng, túi mật sẽ co bóp và tiết ra mật.Vai trò của hormone và chức năng của hệ thần kinh trong hệ tiêu hóa của con người
Hệ tiêu hóa của con người có thể hoạt động tốt là do nó được điều khiển bởi các hormone và dây thần kinh. Cả hai đều cung cấp một loại tín hiệu, tín hiệu này đi dọc theo đường tiêu hóa đến não.1. Vai trò của hoocmôn đối với quá trình tiêu hóa ở người
Các hormone có vai trò trong hệ tiêu hóa của con người được sản xuất bởi các tế bào có trong dạ dày và ruột. Hormone này có chức năng kích hoạt sản xuất các thành phần hỗ trợ tiêu hóa và gửi tín hiệu no và đói đến não. Ngoài ra, còn có các hormone được sản xuất trong tuyến tụy, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa.2. Vai trò của hệ thần kinh đối với quá trình tiêu hóa ở người
Trong cơ thể, có các dây thần kinh kết nối hệ thống thần kinh trung ương, cụ thể là não và tủy sống, với hệ tiêu hóa và điều khiển nó. Do đó, khi bạn nhìn thấy đồ ăn ngon, các dây thần kinh trong não sẽ gửi tín hiệu đến tuyến nước bọt để làm cho khoang miệng của bạn ẩm ướt hơn, chuẩn bị cho việc ăn uống. Ngoài ra, trong thành ống tiêu hóa còn có các dây thần kinh có nhiệm vụ điều hòa quá trình xử lý thức ăn nhanh hay chậm ở khu vực đó. Các dây thần kinh cũng có thể gửi tín hiệu đến các cơ của đường tiêu hóa, để co lại hoặc thư giãn, để di chuyển thức ăn qua ruột.Duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa con người
Giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh có thể giúp bạn tránh được các vấn đề về tiêu hóa. Hãy làm theo các bước đơn giản sau để giữ cho hệ tiêu hóa của bạn luôn hoạt động tốt nhất:- Bổ sung đủ trái cây và rau xanh vào thực đơn hàng ngày. Trái cây và rau quả chứa chất xơ, khoáng chất, enzym, vitamin và prebiotics có thể giữ cho hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh.
- Ăn bánh mì nguyên hạt, mì ống và ngũ cốc. Tiêu thụ thực phẩm có các thành phần làm từ ngũ cốc như yến mạch có thể giúp ích cho vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn.
- Tránh các loại thịt chế biến sẵn, chẳng hạn như xúc xích và xúc xích, vì chúng có thể gây ra các vấn đề với hệ tiêu hóa. Bạn cũng nên hạn chế ăn thịt bò, thịt lợn và thịt cừu. Các loại thịt này rất có thể mang vi khuẩn gây hại cho hệ tiêu hóa.
- Bổ sung đủ canxi và vitamin D. Bạn có thể ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa bằng cách đảm bảo bạn ăn thức ăn và đồ uống giàu canxi, chẳng hạn như sữa, đậu phụ và sữa chua.
- Uống bổ sung vitamin D và phơi mình dưới ánh nắng buổi sáng cũng có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa.
- Tập luyện đêu đặn. Duy trì hoạt động thể chất có thể giúp giữ cho hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh. Cố gắng duy trì tập thể dục ít nhất 10-15 phút mỗi ngày.