Khuyến nghị thực phẩm cho những người đang thử chế độ ăn kiêng Endomorph

Không chỉ lựa chọn thực phẩm, chế độ ăn kiêng cho một số loại cơ thể cũng có thể là một hướng dẫn. Một trong số đó là chế độ ăn kiêng endomorph, một khuyến nghị dành cho những người có cơ thể có lượng mỡ cao hơn khối lượng cơ. Thông thường, việc ăn kiêng đối với kiểu cơ thể endomorph này khá khó khăn vì việc giảm cân không hề dễ dàng. Tuy nhiên, điều cốt yếu là phải hiểu rằng hình dạng cơ thể của mỗi cá nhân là khác nhau. Từ đây, có thể xác định được những loại thực phẩm nên tiêu thụ và tránh.

Endomorphs là gì?

Năm 1940, một nhà tâm lý học người Mỹ tên là William Sheldon đã đưa ra cách phân loại các loại cơ thể. Endomorph là cơ thể có tỷ lệ mỡ cao hơn khối lượng cơ. Thân hình của những người có kiểu này nhìn chung trông tròn trịa, nhưng điều đó không có nghĩa là béo phì. Một đặc điểm nữa là cơ thể cũng to hơn và khó giảm cân. Ngoài endomorph, các loại cơ thể khác là ectomorph và mesomorph. Mỗi loại cơ thể là khác nhau, bao gồm cả phản ứng của cơ thể với chế độ ăn kiêng.

Chế độ ăn kiêng cho loại cơ thể endomorph

Đối với những người có dạng cơ thể endomorph và muốn giảm cân, bạn nên chọn loại dành riêng cho loại cơ thể của mình. Theo lý thuyết ăn kiêng, các cơ quan endomorph có quá trình trao đổi chất chậm hơn. Có nghĩa là, lượng calo được đốt cháy không nhanh bằng những người có dạng cơ thể ectomorph và mesomorph. Do đó, các khuyến nghị về thực phẩm cho chế độ ăn kiêng endomorph có nhiều chất béo và protein. Thay vào đó, nên hạn chế carbohydrate. Một ví dụ lý tưởng là chế độ ăn kiêng nhạt giúp giảm mỡ trong cơ thể mà vẫn duy trì mức năng lượng. Một số nguồn chất béo và protein được khuyến nghị trong chế độ ăn kiêng endomorph là:

• Thịt bò
• Cá hồi
• cá tuyết
• Thịt gà
• Sữa chua
• Sữa
• Dầu ô liu
• Hạt macadamia
• Lòng đỏ trứng
• Cá
• Phô mai

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là chế độ ăn kiêng endomorph hoàn toàn cấm tiêu thụ carbohydrate. Thay vào đó, carbohydrate quan trọng như một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chính xác là khi quá cực đoan, chế độ ăn kiêng carb có thể khiến một người cảm thấy uể oải và cực kỳ mệt mỏi. Vì vậy, làm thế nào để giải quyết vấn đề này? Bí quyết là chọn đúng loại carbohydrate. Tập trung vào các loại carbohydrate phức hợp như rau, khoai tây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, cũng như các loại trái cây như táo, lê và quả mọng. Rau là sự lựa chọn phù hợp vì chúng giàu chất xơ và giúp người ăn cảm thấy no lâu hơn.

Các thực phẩm cần tránh

Mặt khác, tránh tiêu thụ carbohydrate có nhiều calo và đường vì chúng có thể làm tăng sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Ví dụ là:

• Bánh mỳ
• gạo trắng
• Mỳ ống
• Bánh ngọt
• Rượu
• thịt đỏ
• Nước có gas
• Thực phẩm giàu natri
• Cục kẹo
• Ngũ cốc
• Kem
• Kem đánh

Hơn nữa, đây là một công thức có thể được sử dụng khi thiết kế một chế độ ăn uống theo loại cơ thể:

• 20% carbohydrate
• 40% protein
• 40% chất béo

Điều chỉnh các phần và hoạt động thể chất

Không kém phần quan trọng, người đang ăn kiêng endomorph phải biết cách điều tiết khẩu phần thức ăn. Vấn đề là tránh tiêu thụ lượng calo dư thừa có thể dẫn đến tích tụ chất béo. Vì vậy, bạn nên tiêu thụ ít calo hơn (thấp hơn 200-500 calo) so với mức tiêu thụ calo bình thường. Mục tiêu là mục tiêu giảm cân có thể đạt được. Ngoài ra, vì những người có kiểu cơ thể endomorph có xu hướng khó giảm cân hơn, tốt nhất bạn không nên chỉ dựa vào chế độ ăn kiêng. Bao gồm thói quen tập thể dục hoặc hoạt động thể chất để cơ thể khỏe hơn. Bài tập được khuyến khích để giảm cân là kết hợp cử tạ và tim mạch. Cả hai đều có thể giúp đốt cháy calo một cách hiệu quả. Tuy nhiên, điều này áp dụng cho bất kỳ chế độ ăn kiêng và loại cơ thể nào. Cho đến nay, nghiên cứu về việc thay đổi chế độ ăn uống dựa trên loại cơ thể vẫn còn rất hạn chế. Do đó, kết hợp điều chỉnh khẩu phần, tăng lượng chất béo và protein, và tích cực vận động là cách đúng đắn để thực hiện chế độ ăn kiêng endomorph. Tất nhiên sự kết hợp của lối sống đó cũng làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Bạn không chỉ giảm được cân, điểm cộng là cơ thể bạn không dễ bị ốm. [[Bài viết liên quan]]

Ghi chú từ SehatQ

Những người có kiểu cơ thể endomorph có một thành phần di truyền khiến họ nặng hơn. Do đó, một trong những chế độ ăn kiêng dành cho kiểu cơ thể endomorph là chế độ ăn kiêng nhạt. Trọng tâm là tối ưu hóa lượng chất béo và protein, cũng như phân loại carbohydrate. Đừng quên rằng những người có dạng cơ thể endomorph nhạy cảm hơn với carbohydrate và insulin. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn những thực phẩm giàu đường và calo. Đó là do những thực phẩm này nhanh chóng giải phóng đường vào máu khiến lượng đường trong máu tăng lên đáng kể. Đáp lại, cơ thể biến đường thành chất béo thay vì năng lượng. Để thảo luận thêm về lối sống cho những người có kiểu cơ thể endomorph, hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại App Store và Google Play.