Tế bào là bộ phận nhỏ nhất của cơ thể sống, bao gồm cả cơ thể con người. Bên trong tế bào, có các bộ phận tế bào có chức năng riêng, một trong số đó là huyết tương tế bào hay còn gọi là tế bào chất. Tế bào chất là phần của tế bào ở dạng chất lỏng và nằm ngoài nhân (nhân tế bào). Phần lớn (80-85 phần trăm) chất lỏng trong tế bào chất là nước, trong khi phần còn lại là protein (10-15 phần trăm), lipid (2-4 phần trăm), polysaccharid (1 phần trăm) và axit nucleic (1 phần trăm). Khu vực của tế bào chất được giới hạn ở bên ngoài màng sinh chất, lớp kép lipid và bên trong màng nhân. Trong hầu hết các ứng dụng tế bào học, các tế bào bình thường có một tế bào chất đồng nhất với các hạt hoặc thể vùi không thường xuyên.
Chức năng tế bào chất
Nhiệm vụ chính của tế bào chất là hỗ trợ và đảm bảo sự an toàn của các phân tử tế bào và các bào quan cư trú trong đó. Bản thân bào quan là những cấu trúc tế bào nhỏ trong tế bào chất thực hiện các chức năng cụ thể trong tế bào nhân sơ (vi khuẩn) và tế bào nhân thực (ở thực vật, động vật và người). Ngoài ra, là phần chất lỏng của tế bào, tế bào chất còn có các vai trò sau:- Giúp di chuyển các hợp chất bên trong tế bào.
- Hòa tan phần còn lại của quá trình chuyển hóa tế bào.
- Trở thành một khu vực hoạt động trong tế bào thông qua một quá trình được gọi là dòng tế bào chất. Đó là nhờ sự có mặt của muối trong tế bào chất nên chất lỏng trong đó có thể dẫn tín hiệu điện hỗ trợ rất tốt cho các hoạt động của tế bào.
- Vận chuyển vật chất di truyền. Với sự hiện diện của tế bào chất, vật liệu di truyền được đảm bảo an toàn và không bị biến chất ngay cả khi chúng va chạm vào bên trong tế bào.
Phần của tế bào được tìm thấy trong tế bào chất
Trong tế bào chất có một số bào quan quan trọng phải được giữ an toàn, đó là lưới nội chất, ribosome, bộ máy Golgi, ti thể, lysosome và perixisomes. Sau đây là mô tả về từng bào quan này.Lưới nội chất (ER)
bộ máy Golgi
Ribôxôm
Ti thể
lysosome
Peroxisomes