Bạch biến là một bệnh rối loạn da, trong đó các tế bào hắc tố không thể sản xuất sắc tố da melanin. Tuy không thể chữa khỏi hoàn toàn nhưng trên thực tế có một số loại thực phẩm kiêng kỵ đối với bệnh bạch biến mà bạn nên chú ý vì chúng được cho là có nguy cơ cao làm trầm trọng thêm bệnh bạch biến mà bạn đang gặp phải.
Bệnh bạch biến là gì?
Bạch biến là căn bệnh tấn công sắc tố da. Trong điều kiện bình thường, màu da, tóc và mắt được xác định bởi một sắc tố gọi là melanin. Tuy nhiên, trong trường hợp mắc bệnh bạch biến, các tế bào tạo ra melanin sẽ ngừng hoạt động hoặc chết đi, dẫn đến các mảng trắng trên da. Điều này có thể xảy ra do không có khả năng sản xuất melanin trong da (giảm sắc tố). Mặc dù không có cách nào để ngăn ngừa và điều trị bệnh bạch biến, nhưng người ta cho rằng bệnh này có thể được kiểm soát bằng cách áp dụng một chế độ ăn uống nhất định.
Cấm và kiêng kỵ đối với bệnh bạch biến về chế độ ăn uống
Theo Vitiligo Support International, những người bị bạch biến có thể bị thiếu một số chất dinh dưỡng cơ thể. Tuy nhiên, chưa có kết quả nghiên cứu nào chứng minh có những loại thực phẩm có thể cải thiện hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng của căn bệnh này. Chỉ có bằng chứng giai thoại cho thấy rằng một số người bị bệnh bạch biến có phản ứng tiêu cực khi họ ăn một số loại thực phẩm. Đặc biệt là những loại thực phẩm có chứa chất làm lắng cặn
hydroquinone. Dưới đây là những thực phẩm kiêng kỵ người bệnh bạch biến nên tránh:
- Các loại quả mọng, bao gồm anh đào, dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất và quả mâm xôi
- Trái cây họ cam quýt (cam và chanh), lựu, cà chua, nho
- Các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa, pho mát, sữa chua
- Nguồn protein động vật, chẳng hạn như thịt đỏ, thịt bò, cá
- Thực phẩm cay
- Thức ăn nhiều dầu mỡ và chứa chất béo xấu
- Dưa muối
- Thực phẩm chế biến từ lúa mì
- Thức ăn nhanh
- Nước ngọt
- Đồ uống có ga
- Đồ uống có cồn
- Đồ uống có chứa caffein, chẳng hạn như trà và cà phê
- Sô cô la
Ngoài những thực phẩm kiêng kỵ đối với bệnh bạch biến, có một số loại thực phẩm được cho là an toàn đối với người bị chóng mặt, đó là:
1. Ngũ cốc nguyên hạt
Một loại thực phẩm được coi là an toàn cho người bị bệnh bạch biến là ngũ cốc nguyên hạt. Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe của cơ thể. Ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như bột yến mạch, chứa nhiều vitamin E, có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và chống lại vi khuẩn xấu. Với điều này, làn da của bạn sẽ luôn khỏe mạnh.
2. Rau
Mặc dù các loại rau rất tốt cho sức khỏe của cơ thể, nhưng có một số loại rau được cho là có tác dụng tích cực đối với người mắc bệnh bạch biến. Một trong số đó là rau chân vịt. Rau bina chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể tăng tái tạo da và sửa chữa các mạch máu bị tổn thương trong cơ thể. Ngoài ra, bắp cải cũng rất tốt cho những người bị bệnh bạch biến vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất giúp cơ thể chống lại các chất độc hại.
3. Chất béo lành mạnh
Những người bị bệnh bạch biến nên ăn chất béo lành mạnh. Chất béo lành mạnh có thể được lấy thông qua dầu ô liu và một số loại hạt. Tuy nhiên, có những loại hạt bị cấm với bệnh bạch biến, đó là hạt dẻ cười và hạt điều.
4. Ginkgo biloba
Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất ginkgo biloba có thể làm giảm nguy cơ lan rộng sắc tố da bạch biến. Ngoài các loại thực phẩm kể trên, việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể bằng các loại thực phẩm có chứa chất phytochemical, beta-carotene và chất chống oxy hóa cũng rất quan trọng. Ví dụ, chuối, táo, cải xoăn, củ cải đường, cà rốt, củ cải và chà là. Các loại đồ ăn thức uống kiêng kỵ đối với bệnh bạch biến cần tránh và không được nêu trên có thể không nhất thiết có hiệu quả với tất cả người bệnh bạch biến. Vì vậy, những khuyến cáo và kiêng kỵ về bệnh bạch biến dưới góc độ thực phẩm không thể khái quát cho tất cả những người mắc bệnh bạch biến.
Có cách nào để điều trị bệnh bạch biến?
Trên thực tế, điều trị bạch biến nhằm mục đích cải thiện vẻ ngoài của da, nhưng nó không thể chữa khỏi hoàn toàn bệnh. Cách điều trị bệnh bạch biến chủ yếu nhằm mục đích cải thiện tính thẩm mỹ hoặc vẻ ngoài của làn da bằng cách khôi phục làn da trở lại màu sắc như ban đầu. Một trong những vấn đề đối với những người mắc bệnh bạch biến là ánh sáng mặt trời. Khi tiếp xúc với ánh nắng, da sẽ sản sinh ra hắc tố để bảo vệ da trước các tia cực tím (UV) có hại. Ở những người bị bệnh bạch biến, lượng melanin trong da không đủ khiến da không được bảo vệ khỏi ánh nắng. Do đó, hãy đảm bảo sử dụng kem chống nắng có chỉ số SPF từ 30 trở lên để tránh làm da bị tổn thương thêm. Bạn cũng có thể sử dụng kem ngụy trang để làm đều màu da. Loại kem không thấm nước này có tác dụng che giấu các nốt bạch biến.
Điều trị y tế để điều trị bệnh bạch biến
Tiến hành điều trị y tế đòi hỏi sự kiên nhẫn vì bạn phải mất một thời gian dài trước khi cảm nhận được hiệu quả của nó. Dưới đây là một số phương pháp điều trị y tế mà người bệnh bạch biến có thể trải qua.
1. Thuốc bôi corticosteroid
Các bác sĩ có thể kê đơn thuốc mỡ có chứa corticosteroid để phục hồi màu da cho những người bị bệnh bạch biến. Nói chung, màu da của bạn có thể đồng đều sau khi trải qua quá trình điều trị từ 4-6 tháng. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc bôi ngoài da có chứa corticoid phải dưới sự giám sát của bác sĩ. Bởi vì, sử dụng thuốc bôi ngoài da có chứa corticoid trong thời gian dài có thể gây ra tình trạng da mỏng, khô và dễ gãy.
2. Lượng vitamin D
Bệnh nhân bạch biến được khuyến cáo nên tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp vì nó có thể tác động xấu đến da. Trên thực tế, vitamin D là một nguồn quan trọng để duy trì xương và răng khỏe mạnh. Do đó, hầu hết những người bị bệnh bạch biến cần bổ sung vitamin D thông qua các nguồn thực phẩm, chẳng hạn như dầu cá, cũng như bổ sung vitamin D để đảm bảo cung cấp đủ vitamin D trong cơ thể.
3. Liệu pháp ánh sáng (đèn chiếu)
Phương pháp điều trị bạch biến này được lựa chọn nếu các mảng bạch biến lan rộng và không thể điều trị bằng thuốc corticosteroid tại chỗ. Liệu pháp này sử dụng tia cực tím B (UVB) để khôi phục màu da bị ảnh hưởng bởi bệnh bạch biến. Nhiều người bị bạch biến khẳng định có thể khỏi bệnh nhờ liệu pháp này. Tuy nhiên, các mảng bạch biến có thể xuất hiện lại trong vòng một đến bốn năm sau khi điều trị xong.
4. Liệu pháp PUVA
Liệu pháp PUVA được thực hiện bằng cách kết hợp tia cực tím A (UVA) với psoralen (có thể uống hoặc bôi tại chỗ). Trên thực tế, khoảng 50-70% những người bị bạch biến khẳng định được giúp đỡ bằng các phương pháp điều trị nhằm phục hồi màu da trên mặt, ngực, cánh tay trên và cẳng chân.
5. Phẫu thuật ghép da
Trong quy trình này, da khỏe mạnh từ một phần cơ thể không bị bạch biến sẽ được lấy và sử dụng để phủ lên vùng da có các mảng bạch biến. Cách điều trị bệnh bạch biến có thể được khuyến nghị nếu việc sử dụng thuốc và liệu pháp không thể mang lại hiệu quả. Mặc dù không có cách nào để điều trị bệnh bạch biến đảm bảo người mắc bệnh có thể hồi phục hoàn toàn, nhưng một số phương pháp điều trị ở trên có thể giúp bạn cải thiện các nốt bạch biến của mình. Nhưng hãy nhớ rằng hiệu quả của phương pháp điều trị này và phương pháp điều trị khác chắc chắn có thể phản ứng khác nhau, tùy thuộc vào tình trạng của bạn. Vì vậy, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định loại điều trị phù hợp. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Bạch biến là một bệnh rối loạn da, trong đó các tế bào hắc tố không thể sản xuất sắc tố da melanin. Tuy không thể chữa khỏi hoàn toàn nhưng trên thực tế có một số loại thực phẩm kiêng kỵ đối với bệnh bạch biến cần được quan tâm và các cách chữa bệnh bạch biến có thể giảm nguy cơ lan rộng các mảng trắng trên da.