Hạt phỉ là loại hạt được thu hoạch từ cây Corylus. Vị ngọt làm cho hạt phỉ trở thành một món ăn nhẹ ngon miệng, ngay cả khi ăn sống. Ngoài hương vị thơm ngon, quả phỉ còn rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nói chung, hạt phỉ được trồng ở Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Tây Ban Nha và Hoa Kỳ. Tuy nhiên, do hương vị thơm ngon của nó làm tăng nhu cầu về nó, hạt phỉ cũng được trồng ở nhiều nước, trong đó có Indonesia. Rõ ràng, hạt phỉ là loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe, một trong số đó giúp trái tim khỏe mạnh. [[Bài viết liên quan]] 
Hạt phỉ là loại hạt ngon Quả phỉ là loại hạt có chứa chất chống oxy hóa. Đó là lý do tại sao hạt phỉ được cho là có thể ngăn ngừa stress oxy hóa, nhờ đó có thể khắc phục được tổn thương tế bào. Trên thực tế, một trong những chất chống oxy hóa có trong quả phỉ, cụ thể là vitamin E, được coi là có hiệu quả trong việc bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào có thể gây ung thư. 
Hạt phỉ là loại hạt có rất nhiều lợi ích, rõ ràng, hạt phỉ cũng được cho là có thể làm giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể. Một nghiên cứu chứng minh, tiêu thụ hạt phỉ trong thực đơn hàng ngày có thể làm giảm các triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng tác dụng của hạt phỉ đối với chứng viêm là không đáng kể. Vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh điều đó.
Hàm lượng chất dinh dưỡng của quả phỉ
Mặc dù có hàm lượng calo cao nhưng hạt phỉ lại chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong 28 gam hạt phỉ, bạn có thể cảm nhận được nhiều loại chất dinh dưỡng sau:- Lượng calo: 176
- Chất béo: 17 gram
- Chất đạm: 4,2 gam
- Carbohydrate: 4,7 gam
- Chất xơ: 2,7 gam
- Vitamin E: 21% lượng khuyến nghị hàng ngày (RAH)
- Vitamin B1: 12% RAH
- Magiê: 12% RAH
- Đồng: 24% RAH
- Mangan: 87% RAH
Lợi ích của quả phỉ
Cũng giống như hầu hết các loại hạt khác, hạt phỉ là loại hạt có nhiều loại chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Đó là lý do tại sao, quả phỉ được cho là có nhiều lợi ích sức khỏe như sau:1. Hợp lý hóa quá trình tiêu hóa
Hạt phỉ là một nguồn chất xơ khá cao. Trong 28 gam hạt phỉ, có 2,7 gam chất xơ trong đó. Tiêu thụ chất xơ thường xuyên được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.2. Giảm cân
Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các loại hạt, chẳng hạn như hạt phỉ, có thể giúp bạn giảm cân. Trong nghiên cứu đó, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy mối tương quan giữa việc ăn các loại hạt, giảm cân và giảm nguy cơ béo phì. Những người được hỏi ăn các loại hạt thường xuyên hơn cũng không tăng cân quá mức so với những người chỉ ăn một lượng nhỏ các loại hạt. Mặc dù vậy, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh mối liên hệ giữa việc ăn các loại hạt và giảm cân.3. Ngăn ngừa tổn thương tế bào
Hạt phỉ là loại hạt ngon Quả phỉ là loại hạt có chứa chất chống oxy hóa. Đó là lý do tại sao hạt phỉ được cho là có thể ngăn ngừa stress oxy hóa, nhờ đó có thể khắc phục được tổn thương tế bào. Trên thực tế, một trong những chất chống oxy hóa có trong quả phỉ, cụ thể là vitamin E, được coi là có hiệu quả trong việc bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào có thể gây ung thư. 4. Giảm mức cholesterol
Trong một nghiên cứu, hạt phỉ đã chứng minh khả năng làm giảm cholesterol xấu (LDL), loại cholesterol có thể gây ra bệnh tim. Trong nghiên cứu đó, những người tham gia ăn hạt phỉ không tăng cân. Những phát hiện này giải quyết mối lo ngại về khả năng tăng cân, bởi vì ăn các loại hạt có chứa calo.5. Giảm viêm
Hạt phỉ là loại hạt có rất nhiều lợi ích, rõ ràng, hạt phỉ cũng được cho là có thể làm giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể. Một nghiên cứu chứng minh, tiêu thụ hạt phỉ trong thực đơn hàng ngày có thể làm giảm các triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng tác dụng của hạt phỉ đối với chứng viêm là không đáng kể. Vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh điều đó.