Là một trong những quốc gia sản xuất và tiêu thụ nhiều gạo nhất trên thế giới, có lẽ rất khó để chúng ta thực hiện chế độ ăn kiêng mà không ăn gạo. Nhưng bạn có biết rằng chế độ ăn kiêng với cơm không chỉ có thể giảm cân mà còn có thể giúp cơ thể khỏe mạnh hơn? [[Bài viết liên quan]] 
Cách thực hiện chế độ ăn kiêng này là không chỉ ăn thực đơn hàng ngày mà không có cơm. Thực ra bạn chỉ cần giảm khẩu phần cơm ăn ít hơn bình thường. Bằng cách đó, bạn sẽ gián tiếp kiểm soát khẩu phần thức ăn hàng ngày của mình. Thay vì ăn toàn bộ phần cơm, bạn sẽ ăn nhiều món ăn phụ tốt cho sức khỏe cũng giúp no lâu hơn và rau và trái cây tươi. Vì vậy, những lợi ích khác của chế độ ăn kiêng gạo là gì?
Lợi ích của chế độ ăn kiêng không ăn cơm
Cách thực hiện chế độ ăn kiêng này là không chỉ ăn thực đơn hàng ngày mà không có cơm. Thực ra bạn chỉ cần giảm khẩu phần cơm ăn ít hơn bình thường. Bằng cách đó, bạn sẽ gián tiếp kiểm soát khẩu phần thức ăn hàng ngày của mình. Thay vì ăn toàn bộ phần cơm, bạn sẽ ăn nhiều món ăn phụ tốt cho sức khỏe cũng giúp no lâu hơn và rau và trái cây tươi. Vì vậy, những lợi ích khác của chế độ ăn kiêng gạo là gì? 1. Có lợi cho bệnh nhân tim
Loại chế độ ăn kiêng này được khuyến khích cho những người bị bệnh tim, những người yêu cầu ăn thức ăn ít calo, ít muối và chất béo.2. Giảm cân
Đối với những người muốn giảm cân nhanh chóng, chế độ ăn kiêng gạo có thể là một lựa chọn. Chế độ ăn kiêng này sẽ làm giảm lượng carbohydrate của bạn. Carbohydrate dư thừa sẽ chuyển hóa thành đường huyết, lượng đường dư thừa trong máu sẽ chuyển hóa thành chất béo làm tăng cân.Lời khuyên cho chế độ ăn gạo lành mạnh
Ngừng hấp thụ quá nhiều carbohydrate có thể khiến cơ thể bạn dễ cảm thấy mệt mỏi, khó tập trung và đói. Có một số trường hợp thực sự khiến người bệnh gặp phải những tác dụng phụ và nguy cơ xấu đối với sức khỏe do chế độ ăn uống không cẩn thận. Lý do là, cơ thể chúng ta vẫn cần lượng carbohydrate và hoạt động của não cần lượng glucose để sử dụng làm năng lượng. Do đó, trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng với gạo, bạn cần biết những mẹo ăn kiêng với gạo tốt cho sức khỏe sau đây:- Tăng cường tiêu thụ các loại carbohydrate phức hợp như bột yến mạch, gạo lứt và gạo lứt, những loại có nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại carbohydrate đơn giản
- Để lại các loại carbohydrate đơn giản khác ngoài gạo như bánh mì và mì ống
- Tránh thực phẩm có chỉ số đường huyết cao vì chúng có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng
- Giữ lượng calo của bạn ở mức 1.200 đến 2.000
- Thay thế nhu cầu calo bằng các lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn như ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm ngũ cốc tinh chế
- Bổ sung nhiều phần rau hơn vì rau bao gồm carbohydrate rất giàu chất xơ
- Tránh thức ăn nhanh, nước ngọt, kẹo, sô cô la, thực phẩm đông lạnh, thực phẩm chiên hoặc thực phẩm có hàm lượng đường cao.
- Hãy tìm các lựa chọn thay thế cho gạo trắng như gạo lứt, gạo lứt hoặc shirataki với lượng calo thấp hơn.