Khi bạn cảm thấy không được khỏe, cảm giác thèm ăn của bạn thường sẽ giảm đi. Tuy nhiên, điều quan trọng là chúng ta phải duy trì ăn uống để cơ thể vẫn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết. Bằng cách đó, cơ thể trở nên mạnh mẽ hơn để chống lại bệnh tật và việc chữa lành sẽ nhanh hơn.
Các loại thức ăn cho người ốm
Mỗi bệnh thường có một loại đồ ăn thức uống riêng được cho là phù hợp để đẩy nhanh quá trình lành bệnh. Sau đây là những loại thức ăn dành cho người ốm đối với các chứng thường xảy ra như sốt, sổ mũi, đau họng, khó tiêu.
Súp gà rất giàu chất dinh dưỡng có thể tăng tốc độ chữa bệnh
1. Súp gà
Súp gà là món ăn rất thích hợp để ăn khi bị cảm, sốt, viêm họng. Những thực phẩm này cũng dễ tiêu hóa và tạo cảm giác ấm bụng, dễ chịu. Súp gà với các thành phần khác nhau trong đó, chứa đầy đủ dinh dưỡng. Gọi là đạm từ thịt gà, chất xơ, vitamin và khoáng chất từ rau củ, chất điện giải từ nước dùng ấm và dồi dào. Nếu được phục vụ ấm, hơi nước thoát ra từ súp gà cũng sẽ giúp giảm khó thở và làm lỏng chất nhầy đường hô hấp.
2. Em yêu
Mật ong có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp loại bỏ các nguyên nhân gây ra viêm họng và ho. Bạn có thể tiêu thụ mật ong để giúp giảm đau họng trực tiếp hoặc trộn nó với đồ uống khác như trà ấm hoặc nước cam nóng.
3. Nước dừa
Khi bị bệnh, có thể là sốt, tiêu chảy, hoặc cảm cúm, chúng ta phải uống nhiều chất lỏng. Nước dừa là một nguồn chất lỏng rất tốt được tiêu thụ khi bị ốm. Điều này là do nước dừa có chứa glucose và các chất điện giải mà cơ thể cần với lượng lớn hơn khi chúng ta suy nhược do bệnh tật.
Gừng thích hợp làm thức uống cho người ốm
4. Gừng
Gừng được coi là hiệu quả để giảm buồn nôn và nôn. Ngoài ra, gừng còn chứa các thành phần có thể hoạt động như chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, chống ung thư. Bạn có thể thêm gừng vào đồ uống như pha trà gừng hoặc pha gừng trong nước nóng. Gừng cũng có thể được thêm vào các món ăn như súp gà, cũng rất tốt khi bạn bị ốm.
5. Trà nóng
Ở Indonesia, trà nóng có thể được coi là phương pháp chữa trị cho mọi loại thuốc. Bắt đầu từ việc mọi người bị ngất xỉu đến không cảm thấy khỏe, thường thì thức uống này sẽ trở thành biện pháp sơ cứu. Ngoài lý do văn hóa hay văn hóa, trà nóng về mặt khoa học dường như có lợi cho cơ thể. Thức uống này có thể hoạt động như một loại thuốc thông mũi giúp thông mũi. Trà cũng chứa polyphenol có thể hoạt động như chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm, vì vậy chúng có thể làm giảm viêm trong cơ thể. Trong khi đó, chất tannin trong trà có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm, có thể giúp thoát khỏi các bệnh nhiễm trùng xảy ra trong cơ thể.
6. Chuối
Chuối cũng là thực phẩm thích hợp làm thực phẩm cho người ốm, bởi kết cấu mềm và mùi vị, chuối dễ tiêu hóa. Loại quả này cũng chứa đủ chất dinh dưỡng và calo để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chuối cũng chứa chất xơ hòa tan rất tốt để đối phó với bệnh tiêu chảy. Vì vậy, đừng ngạc nhiên nếu chuối được coi là món ăn vặt cho người ốm. Ngoài ra, chuối còn được cho là món ăn giúp khai vị cho người ốm.
7. Màu cam
Cam và các loại quả chua hay thường gọi là cam quýt rất thích hợp được chọn làm thực phẩm cho người ốm. Bởi vì, loại quả này có chứa chất chống oxy hóa ở dạng flavonoid và vitamin C rất cao. Cả hai thành phần này đều có thể giúp giảm viêm trong cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống sốt hiệu quả.
Rau xanh rất giàu chất chống oxy hóa nên rất tốt cho thời kỳ chữa bệnh
8. Rau xanh
Các loại rau xanh như rau mồng tơi là nguồn cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất giúp cho quá trình phục hồi của người ốm. Ngoài ra, những thực phẩm này còn chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và giúp kháng viêm.
9. Cá
Thức ăn tiếp theo thích hợp cho người ốm là cá. Cá chứa axit béo omega-3 có đặc tính chống viêm mạnh. Ngoài ra, kết cấu mềm của thịt cũng giúp loại thực phẩm này dễ tiêu hóa hơn. Cá cũng rất giàu protein, rất tốt cho việc hỗ trợ các chức năng khác nhau của cơ thể. Protein trong cá cũng làm cho thực phẩm này được coi là tốt để giảm ngứa. Điều này là do protein là một thành phần thiết yếu để duy trì làn da khỏe mạnh.
10. Tỏi
Tỏi được coi là có chứa các thành phần khác nhau có khả năng kháng khuẩn, kháng vi rút và kháng nấm. Loại gia vị này cũng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy, những thực phẩm này được coi là thực phẩm giúp đẩy nhanh thời gian hồi phục sức khỏe cho người ốm.
Bột yến mạch thích hợp làm thức ăn cho người ốm
11. Bột yến mạch
Bột yến mạch là một thực phẩm lý tưởng cho những người mới ốm dậy. Bởi vì, ngoài việc chứa đủ calo, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, những thực phẩm này còn có thể kích thích hệ miễn dịch và kiểm soát lượng đường trong máu. Đây là lý do vì sao bột yến mạch được coi là thực phẩm thay thế cơm cho người ốm. Một nghiên cứu được thực hiện bằng cách sử dụng động vật thử nghiệm thậm chí còn cho biết rằng bột yến mạch có hiệu quả để làm giảm các rối loạn tiêu hóa khác nhau, từ đầy hơi, co thắt ruột đến tiêu chảy.
12. Sữa chua
Ăn sữa chua khi bị ốm có thể giúp giảm đau họng. Nguyên liệu vừa có thể dùng làm thức ăn, thức uống cũng rất giàu canxi và các loại vitamin khác rất tốt cho việc nâng cao sức khỏe cơ thể. Probiotics trong sữa chua cũng có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tật sau này trong cuộc sống.
13. Quả bơ
Không nhiều người biết rằng bơ là loại trái cây có thể là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Loại quả này thích hợp làm thức ăn cho người ốm vì mềm, vị nhạt, sẽ dễ tiêu hóa đồng thời cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể.
14. Nghệ
Uống nước nghệ pha với nước cốt dừa hoặc sữa hạnh nhân, mật ong, gừng và hạt tiêu đen, có thể là thức uống lý tưởng khi bạn bị cảm cúm. Đồ uống cũng thường được gọi là
sữa vàngĐiều này sẽ giúp giảm viêm xảy ra trong đường hô hấp. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Tất nhiên các loại đồ ăn thức uống dành cho người ốm kể trên phải được chế biến một cách lành mạnh. Ví dụ, khi uống trà nóng, đừng thêm quá nhiều đường vào đó. Tương tự khi nấu súp gà, bạn nên hạn chế cho muối vào. Ngoài việc ăn những thực phẩm lành mạnh, thời gian chữa bệnh cũng sẽ được tối đa hóa nếu bạn từ từ bắt đầu di chuyển nhiều hơn. Nếu cơ thể không cải thiện, hãy đến bác sĩ kiểm tra ngay tình trạng của mình.