Cho dù bạn tự làm hay ăn ở ngoài, chuối chiên là một trong những món phổ biến nhất, cho dù là chiên giòn hay chiên giòn lớp trên bề mặt đa dạng như những thứ được cung cấp ở khắp mọi nơi. Nhưng hãy cẩn thận, dù chỉ là một món ăn nhẹ, lượng calo của chuối chiên có thể tương đương với một đĩa cơm đấy! Nếu được tiêu thụ dưới dạng trái cây, chuối rất giàu lợi ích nhờ hàm lượng kali, canxi, sắt và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, khi được chế biến dưới dạng chuối chiên, hàm lượng chất dinh dưỡng này có thể giảm do quá trình chế biến và lượng calo thực sự tăng lên. [[Bài viết liên quan]]
Đếm lượng calo của chuối chiên
Không phải vô cớ mà tất cả các loại thực phẩm chiên, kể cả chuối chiên, thường bị cáo buộc là nguồn cung cấp cholesterol. Để làm được một quả chuối chiên cần có một hỗn hợp bột và đường không hề nhỏ. Sau đó, quá trình này cũng bao gồm chiên chúng trong dầu. Chât beo nông độ cao? Chắc chắn. Chất béo xấu không tốt cho cơ thể. Hãy đếm lượng calo của chuối chiên. Mặc dù chỉ là một món ăn vặt thậm chí không khiến bạn no, nhưng một quả chuối chiên chứa trung bình 3,58 gam chất béo trong đó có hơn 50 miligam cholesterol. Tức là một khẩu phần chuối chiên đã đóng góp 5% lượng chất béo bão hòa tiêu thụ trong cơ thể. Trong một ngày, cơ thể được giới hạn tiêu thụ không quá 7% nhu cầu trong một ngày. Còn về lượng calo thì sao? Rõ ràng, lượng calo trong chuối chiên lên tới 140 calo và tương đương với một đĩa cơm. Câu hỏi đặt ra là, một người chỉ ăn một bữa ăn nhẹ? Thường vẫn thiếu một cái, bạn có thể bổ sung thêm và nhiều hơn nữa. Chỉ cần nhân bao nhiêu calo chuối chiên với số lượng tiêu thụ.Thành phần dinh dưỡng của chuối chiên
Mặc dù lượng calo của chuối chiên có thể tương đương với một đĩa cơm nhưng không có nghĩa là nó không có hàm lượng dinh dưỡng. Hơn nữa, các loại chuối khác nhau có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Sau đây là thành phần dinh dưỡng của chuối chiên:- Chất đạm: 1,4 gam
- Carbohydrate: 23,1 gram
- Canxi: 7,2 mg
- Sắt: 0,03 mg