Trẻ em thực sự thích nhiều loại đồ ăn nhẹ được bán xung quanh trường học và siêu thị. Tuy nhiên, không phải món ăn vặt nào cũng tốt cho trẻ ăn dặm. Có thuốc nhuộm và chất bảo quản nên tránh. Do đó, đã đến lúc bạn phải “chọn lọc” những món ăn vặt cho trẻ. Đảm bảo chọn đồ ăn dặm lành mạnh cho trẻ, không chứa chất bảo quản có hại, không có bột ngọt, đường, muối và chất béo dư thừa, có giá trị dinh dưỡng cân đối và không bị nhiễm vi sinh.
Điều kiện ăn dặm lành mạnh cho trẻ vì sức khỏe của trẻ nhỏ
Chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ nghe có vẻ phức tạp, sau khi biết các thành phần không nên có trong chúng. Nhưng với lượng quá nhiều, các thành phần như bột ngọt cũng có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là những điều kiện ăn dặm lành mạnh cho trẻ mà bạn nên chú ý, vì sức khỏe của trẻ.1. Không chứa chất bảo quản có hại
Yêu cầu đầu tiên đối với đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ là chúng không chứa các chất bảo quản có hại như formalin và hàn the. Trên thực tế, những chất này không có trong phụ gia thực phẩm (BTP) an toàn cho tiêu dùng theo quy định của Cơ quan Giám sát Thực phẩm và Dược phẩm Indonesia (BPOM).2. Không chứa bột ngọt dư thừa
Đảm bảo đồ ăn nhẹ cho trẻ không chứa quá nhiều bột ngọt. Mono natri glutamate (MSG) được tìm thấy trong hầu hết các món ăn nhẹ tại các nhà cung cấp thực phẩm, quầy hàng và thậm chí cả siêu thị. Trên thực tế, tiêu thụ MSG với liều lượng hợp lý vẫn được cho phép. Điều nguy hiểm là tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng bột ngọt quá mức, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và gây nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư.3. Không chứa đường, muối và chất béo dư thừa
Yêu cầu tiếp theo đối với đồ ăn dặm lành mạnh cho trẻ là không chứa đường, muối và chất béo dư thừa. Một nghiên cứu gọi lượng đường, muối và chất béo tiêu thụ quá mức là nguyên nhân chính gây ra tình trạng béo phì.4. Có giá trị dinh dưỡng cân bằng
Một trong những yêu cầu đối với thức ăn có thành phần dinh dưỡng cân đối là thức ăn phải đa dạng và đủ lượng chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Lượng thức ăn cơ thể cần là rất tương đối, phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và hoạt động thể chất hàng ngày. Nhưng về nguyên tắc cơ bản, các loại thực phẩm chủ yếu yêu cầu bổ sung rau và trái cây mỗi ngày. Lượng dinh dưỡng cân bằng mà cơ thể cần là gì?- Nước rất quan trọng, hãy tiêu thụ ít nhất 8 ly mỗi ngày.
- Gạo, ngô, khoai lang, sắn và các loại củ khác cũng tốt như một nguồn cung cấp carbohydrate (nguồn năng lượng)
- Rau bina, cải xanh, cà chua, cà rốt và các loại rau khác không kém phần quan trọng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất
- Chuối, đu đủ, dứa, dưa hấu, táo và các loại trái cây khác cũng quan trọng không kém là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất
- Thịt, cá, gà, tempeh, đậu và các loại thực phẩm khác cũng quan trọng không kém nguồn protein
- Sữa, là nguồn cung cấp canxi và protein. Một ly sữa có thể được thay thế bằng một quả trứng hoặc một miếng thịt.
- Đường, muối i-ốt và dầu, rất quan trọng nhưng chỉ cần một lượng nhỏ cho cơ thể.
5. Không bị nhiễm vi sinh
Yêu cầu cuối cùng đối với đồ ăn nhẹ lành mạnh là chúng không bị nhiễm vi sinh. Vì lý do này, điều rất quan trọng là bạn phải đảm bảo rằng đồ ăn nhẹ mà trẻ em tiêu thụ đến từ những nơi và hộp đựng hợp vệ sinh. [[Bài viết liên quan]]Lựa chọn thực đơn ăn dặm lành mạnh cho trẻ
Bây giờ, nếu bạn đã biết các yêu cầu khác nhau về đồ ăn dặm lành mạnh cho trẻ, bạn có thể thử chuẩn bị 4 thực đơn ăn dặm lành mạnh cho trẻ sau đây. Bất cứ điều gì?1. Táo và sữa không béo
Một quả táo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Hàm lượng chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa trong táo rất hữu ích để cải thiện sức khỏe của mắt và tăng hệ thống miễn dịch của trẻ nhỏ. Đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ ít calo và không có chất béo có thể được kết hợp với một ly sữa hữu cơ có thể duy trì năng lượng và giảm cảm giác đói của con bạn trong các hoạt động ở trường.2. Bơ và pho mát
Bơ với pho mát bào có thể là một lựa chọnđồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em. Thực phẩm chế biến từ bơ và pho mát có thể là một món ăn nhẹ thay thế lành mạnh cho đứa trẻ tiếp theo. Bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vitamin C, E, K, B-2, B-3, B-5, B-6, cũng như axit folic, magiê và kali. Ngoài ra, loại quả này còn chứa lutein, beta-carotene và axit béo omega-3 có lợi cho việc duy trì sức khỏe của mắt và não. Các món ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em có thể hấp dẫn hơn đối với trẻ nhỏ, nếu bạn thêm pho mát bào có chứa protein và canxi, có thể duy trì sức chịu đựng trong các hoạt động ở trường.