lá insulin hoặc Costus igneus Người ta tin rằng nó có thể làm giảm lượng đường trong máu. Ngay cả những bệnh nhân tiểu đường tiêu thụ lá insulin cũng được ghi nhận là đã giảm lượng đường trong máu. Lá insulin được trồng rộng rãi ở Ấn Độ và Hoa Kỳ, đặc biệt là vào tháng Chín và tháng Mười. Lá insulin rất giàu protein, sắt và một số thành phần chống oxy hóa như beta-carotene và a-tocopherol. Có nhiều nghiên cứu giải thích mối tương quan giữa lá insulin và lượng đường huyết bình thường ở bệnh nhân tiểu đường. [[Bài viết liên quan]]
Lá insulin trông như thế nào?
Một biệt danh khác được ghim trên lá insulin là cờ xoắn ốc và bước thang, không gì khác chính là cấu tạo của những chiếc lá chuyển động lên theo hình xoắn ốc từ thân lên ngọn. Cây lá insulin phát triển chiều cao dưới 1 mét. Lá có màu xanh đậm đến hơi vàng với kích thước từ 10 - 20 cm. Hình dạng lá đơn giản với các đường gân song song. Trong chi Costus, có ít nhất 150 loài thực vật mọc ở các nước nhiệt đới. Để phát triển, lá insulin cần đất ẩm, màu mỡ và được tưới nhiều nước.Nội dung của insulin lá
Từ các nghiên cứu khác nhau, người ta nhận thấy rằng hàm lượng insulin trong lá làm cho nó có nhiều lợi ích. Một số nội dung là:- Alpha-tocopherol
- Beta caroten
- Steroid
- Flavonoid
- Carbohydrate
- Chất đạm
- Ancaloit
- Saponin tannin
Tác dụng phụ và lợi ích của lá insulin
Có những nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ một lượng lớn lá insulin có thể làm tăng mức độ cholesterol xấu (LDL) làm tổn thương các tế bào cơ tim. Những phát hiện này thu được từ các nghiên cứu trên chuột. Ngoài ra, một số lợi ích được tìm thấy từ lá insulin là:Kiểm soát lượng đường trong máu
Chống ung thư
Chống vi khuẩn