Nhung hươu ở dạng chiết xuất, công dụng và cách chế biến

Trong y học cổ truyền Trung Quốc, công dụng của gạc hươu được cho là tăng cường sức chịu đựng để cải thiện các dấu hiệu lão hóa. Kể từ vài thập kỷ trước, các chất bổ sung từ chiết xuất của nhung hươu đã bán rất nhiều. Sự phổ biến của nó cũng được biết đến với những tuyên bố làm tăng kích thích tình dục. Trên thực tế, không có nghiên cứu nào chứng minh điều đó.

Gạc hươu và cuộc tranh cãi

Những tranh cãi xung quanh gạc hươu đã nổ ra sau khi người lót đường từ Baltimore Raven tên là Ray Lewis sử dụng chiết xuất nhung hươu hoặc nhung để đẩy nhanh quá trình chữa lành chấn thương cơ tam đầu của anh ấy. Sự việc này xảy ra vào đầu năm 2013. Thực tế, việc sử dụng chất này nằm trong danh sách bị cấm tại các Liên đoàn bóng đá quốc gia. Các vận động viên sử dụng thuốc dạng xịt có các thành phần này đang vi phạm chính sách sử dụng steroid của NFL. Không chỉ vậy, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cũng không bật đèn xanh. Tuy nhiên, việc kinh doanh xung quanh chiết xuất, còn được gọi là ranggah non là một công việc kinh doanh sinh lợi đối với một số ít người. Đặc biệt là ở New Zealand, một nước xuất khẩu lớn chiết xuất nhung hươu hàng năm đưa chất này sang Châu Á và Mỹ. Giá trị giao dịch lên tới hàng triệu đô la.

Chiết xuất nhung hươu là gì?

Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết phần nào của sừng có thể chế biến thành các món ăn bổ sung thì đây chính là phần nhung-của anh. Phần này bao gồm xương và sụn tạo nên gạc của hươu. Triệu tập nhung bởi vì trên nó được bao phủ bởi một loại lông tơ và lông. Để có thể lấy được phần trích xuất này, cần thực hiện một số bước như:
  • Hươu được tiêm thuốc an thần để quá trình tiến hành dễ dàng hơn
  • Thuốc tê cũng được tiêm để hươu không cảm thấy đau
  • Bác sĩ thú y có kinh nghiệm sẽ loại bỏ các bộ phận của gạc hươu đã phát triển thông qua một thủ tục phẫu thuật
  • Quy trình được thực hiện định kỳ cho đến khi hươu đến tuổi mà gạc không còn mọc nữa.
  • Gạc hươu sau khi được lấy về sẽ được thái thành những miếng nhỏ và phơi khô.
Mỗi năm, một phần nhung nó được thay thế bằng một cái mới. Đây là một chu kỳ tự nhiên để gạc hươu luôn sắc bén và có thể được sử dụng để tự vệ và chiến đấu. Thủ tục này được coi là an toàn và nhanh chóng, và không hành hạ hươu. [[Bài viết liên quan]]

Lợi ích của chiết xuất nhung hươu

Trích xuất nhung hươu nó thực sự là một hormone tăng trưởng được gọi là “yếu tố tăng trưởng giống insulin 1” hoặc IGF-1. Lý tưởng nhất là cơ thể con người sản xuất hormone này một cách tự nhiên trong não cũng như gan. Ngoài ra, trong gạc hươu còn chứa các chất khác, trong đó có nội tiết tố estrogen. Trong y học cổ truyền, nhung hươu được khẳng định là có nhiều lợi ích, chẳng hạn như:

1. Thành tích thể thao

Nhiều vận động viên sử dụng chiết xuất nhung hươu vì nó có thể làm cho cơ thể khỏe hơn. Tuy nhiên, không có nhiều bằng chứng để chứng minh tính hợp lệ của tuyên bố này. Tuy nhiên, có khả năng chiết xuất này có thể tăng sức chịu đựng của một người.

2. Điều trị chấn thương

Giống như cuộc tranh cãi bắt đầu với vận động viên Ray Lewis, có những nghiên cứu cho thấy hormone IGF-1 có thể chữa lành chấn thương sụn và gân. Đó là lý do tại sao, những người từng bị chấn thương được khuyên nên bổ sung có chứa IGF-1. Tuy nhiên, nghiên cứu này vẫn còn rất sớm và chưa thực sự được chứng minh. Đó là lý do tại sao các sản phẩm bổ sung nhung hươu vẫn chưa được quản lý trong quy định.

3. Tăng cường khả năng miễn dịch

Một tuyên bố khác là chiết xuất nhung hươu có thể tối ưu hóa hiệu suất của hệ thống miễn dịch. Trên thực tế, tiêu thụ nó được coi là để tăng tốc quá trình phục hồi sau bệnh tật. Cũng có những người tiêu thụ nó trước mùa đông để bảo vệ khỏi nhiễm trùng.

4. Vượt qua bệnh tật

Trong y học cổ truyền, chất chiết xuất từ nhung hươu Nó cũng được sử dụng để làm giảm cholesterol cao, huyết áp cao, chứng đau nửa đầu, đau cơ, hen suyễn, đau đầu và các rối loạn của thận và gan.

5. Tăng hormone sinh dục

Cũng có những tuyên bố rằng chiết xuất này có thể làm tăng mức độ hormone sinh dục như estrogen và testosterone. Điều này phù hợp với quan điểm rằng kích thích tình dục có thể tăng cũng như thuốc kích dục làm tăng ham muốn tình dục. Còn về đời sống tình dục, cũng có người cho rằng chiết xuất nhung hươu có thể điều trị chứng rối loạn cương dương.. Tuy nhiên, không có nghiên cứu khoa học nào khẳng định điều này.

6. Hoạt động giống như estrogen

Không chỉ vậy, chiết xuất này được đánh giá là có thể thay thế liều lượng estrogen cần thiết cho phụ nữ khi đang điều trị bằng hormone. Tuy nhiên, cần phải đề phòng sự tương tác giữa thuốc tránh thai và việc tiêu thụ các chất bổ sung nhung hươu vì chúng đều chứa estrogen. Nếu dùng chung, có khả năng làm giảm hiệu quả của thuốc tránh thai. Vì vậy, nên sử dụng thêm các loại biện pháp tránh thai như bao cao su.

7. Kích thích tăng trưởng

Đối với trẻ em, loại chiết xuất này được coi là một chất bổ sung mạnh mẽ. Đặc biệt, đối với trẻ chậm lớn hoặc cân nặng, chiều cao không tăng theo độ tuổi. Nếu ai đó quan tâm đến việc bổ sung nhung hươu thì cần hết sức lưu ý để sử dụng đúng liều lượng. Thông thường, liều lượng sẽ được điều chỉnh tùy theo độ tuổi và tình trạng sức khỏe. [[Bài viết liên quan]]

Ghi chú từ SehatQ

Cho đến nay, vẫn chưa có thông tin khoa học nào giải thích về lợi ích của dịch chiết nhung hươu bao gồm cả liều khuyến cáo. Hãy nhớ rằng không phải tất cả các loại thuốc có mùi thảo dược hoặc truyền thống đều an toàn để tiêu thụ vì liều lượng vẫn còn nhiều dấu hỏi. Nếu bạn muốn biết các lựa chọn thay thế khác an toàn hơn so với việc bổ sung này, hỏi bác sĩ trực tiếp trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ. Tải xuống ngay bây giờ tại App Store và Google Play.