Sắn dây được chế biến qua quá trình lên men sẽ cho ra băng, có vị ngọt đặc trưng. Công dụng của băng sắn không chỉ dùng để ăn vặt hay pha nước uống mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đúng là băng sắn có thể chứa cồn trong quá trình lên men, nhưng không gây hại cho cơ thể. Trên thực tế, bạn có thể tiêu thụ nó dưới dạng băng, băng đá, đồ uống hỗn hợp, v.v. Vậy, băng sắn có những lợi ích gì? [[Bài viết liên quan]]
Lợi ích của băng sắn đối với sức khỏe
Có một số lợi ích của băng sắn đối với sức khỏe mà thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua, nhưng tất nhiên nó vẫn phải đủ khẩu phần. Những lợi ích của băng sắn bao gồm:Làm ấm cơ thể
Nguồn năng lượng
Giảm mụn trứng cá
Nguồn men vi sinh
Tốt cho cơ bắp và thần kinh
Siêu thực phẩm để tiêu hóa
Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Tiêu thụ băng sắn với khẩu phần hợp lý
Mặc dù có rất nhiều lợi ích của băng sắn đối với sức khỏe, nhưng hãy nhớ rằng tiêu thụ nó có giới hạn. Giới hạn tiêu thụ băng sắn tối đa trong một ngày là 50 gam. Giới hạn này cũng có thể phản ứng khác nhau đối với mỗi người. Nếu dạ dày cảm thấy khó chịu mặc dù bạn chưa tiêu thụ 50 gram, có thể bạn có thể cân nhắc giảm bớt. Một số ảnh hưởng của việc tiêu thụ quá nhiều băng sắn bao gồm:- Đau bụng do nồng độ cồn trong băng
- Làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về máu như ngộ độc dẫn đến đột quỵ
- Tiếp xúc với vi rút hoặc vi khuẩn nếu quá trình lên men không sạch