Ở Indonesia, leunca thường được ăn với tương ớt như một món salad. Đằng sau hương vị thơm ngon, loại quả có tên Latinh là Solanum nigrum, hóa ra lại có vô số lợi ích cho việc duy trì sức khỏe. Quả Leunca là một loại cây xanh thường được dùng làm nguyên liệu nấu ăn, rau tươi, để bổ sung vào thực đơn thực phẩm. Tuy có vị đắng nhưng loại quả này rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. [[Bài viết liên quan]] 
Tiêu thụ leunca có thể giúp ngăn ngừa tăng huyết áp. Bệnh nhân cao huyết áp nên thường xuyên tiêu thụ leunca, một trong số đó có thể là làm rau tươi khi ăn. Tiêu thụ leunca thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa huyết áp cao. 
Ăn leunca có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề táo bón Leunca là một loại trái cây có nhiều hàm lượng chất xơ. Hàm lượng chất xơ trong leunca có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên và giúp ngăn ngừa các vấn đề táo bón. Các triệu chứng của táo bón thường được đặc trưng bởi tần suất đi tiêu ít hơn ba lần một tuần, phân cứng và khô, và mót rặn khi đi tiêu.
Hàm lượng dinh dưỡng của quả leunca
Leunca có hình tròn và màu xanh lá cây thuộc bộ tộc cà tím. Tuy có kích thước nhỏ nhưng loại quả này lại chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của cơ thể.- Vitamin A: 1.900 SI
- Vitamin B1: 0,14 mg
- Vitamin C: 40 mg
- Chất đạm: 4,7 gam
- Carbohydrate: 8,1 gam
- Chất béo: 0,5 gam
- Canxi: 210 mg
- Sắt: 6,1 mg
- Phốt pho: 80 gam
Lợi ích của leunca đối với sức khỏe
Kích thước nhỏ và thường bị đánh giá thấp, nhưng hóa ra leunca lại có một số lợi ích đối với sức khỏe. Lợi ích của cây leunca này không chỉ thu được từ quả mà còn ở lá, bao gồm:1. Ngăn ngừa ung thư
Hàm lượng solasonine, solamargine và solasodine trong leunca có khả năng ngăn chặn sự phát triển không kiểm soát của tế bào ung thư. Solasodine hoạt động như một loại thuốc giảm đau, hạ nhiệt độ cơ thể và chống viêm. Solamargine và solanin có khả năng kháng khuẩn. Hàm lượng của các hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư dạ dày và ung thư đường hô hấp. Cũng đọc: 12 lợi ích của quả Takokak, điều trị bệnh tiểu đường để ngăn ngừa ung thư2. Cải thiện chức năng gan
Lợi ích của leunca để cải thiện chức năng gan đến từ hàm lượng của nó có thể giúp tăng cường cơ gan. Khi hoạt động của gan đạt mức tối ưu, nó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh vàng da. Lợi ích của leunca đối với chức năng gan có thể thu được bằng cách tiêu thụ các chất chiết xuất từ lá và trái cây. Tuy nhiên, nghiên cứu liên quan đến điều này vẫn cần được xác nhận.3. Ngăn ngừa tăng huyết áp và cải thiện lưu thông máu
Tiêu thụ leunca có thể giúp ngăn ngừa tăng huyết áp. Bệnh nhân cao huyết áp nên thường xuyên tiêu thụ leunca, một trong số đó có thể là làm rau tươi khi ăn. Tiêu thụ leunca thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa huyết áp cao. 4. Hạ sốt
Chứa các chất như vitamin A, vitamin B, vitamin C, chứa sắt, canxi và các vi chất dinh dưỡng khác, bạn có thể ăn lá leunca đã nấu chín để giảm nhiệt. Ngoài ra, dịch chiết thu được từ lá leunca còn có khả năng giảm đau toàn thân và khớp do sốt.5. Giảm đau lưng
Một lợi ích khác của leunca là giảm đau lưng, nhức mỏi, đau cơ, cứng thắt lưng và bệnh gút. Ngoài ra, tiêu thụ leunca cũng có thể giúp chữa bệnh thấp khớp và tất cả các triệu chứng của nó. Công dụng của quả leunca đối với bệnh gút từ lâu đã được các nước châu Phi đến Nigeria sử dụng để chữa các bệnh thấp khớp.6. Ngăn ngừa bệnh còi
Leunca được biết là có rất nhiều vitamin C trong đó. Hàm lượng vitamin C trong leunca được biết là giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh còi. Scorbut là một bệnh lý ở miệng do thiếu vitamin C.7. Ngăn ngừa táo bón
Ăn leunca có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề táo bón Leunca là một loại trái cây có nhiều hàm lượng chất xơ. Hàm lượng chất xơ trong leunca có thể hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên và giúp ngăn ngừa các vấn đề táo bón. Các triệu chứng của táo bón thường được đặc trưng bởi tần suất đi tiêu ít hơn ba lần một tuần, phân cứng và khô, và mót rặn khi đi tiêu.