Bệnh nhân bị thương hàn hoặc sốt thương hàn không được khuyên ăn uống bất cẩn. Kể cả khi ăn trái cây. Tuy nhiên, chỉ có một số lựa chọn trái cây cho bệnh sốt phát ban có thể được tiêu thụ. Những loại trái cây cho bệnh thương hàn là gì?
Các triệu chứng và điều trị thương hàn
Bệnh thương hàn rất phổ biến ở các nước đang phát triển. Đặc biệt là ở những nơi thiếu thốn về công trình vệ sinh và người dân chưa thực hiện đầy đủ lối sống trong sạch, lành mạnh. Thương hàn hoặc sốt thương hàn là do nhiễm vi khuẩn
Salmonella typhi. Loại vi khuẩn này xâm nhập vào cơ thể thông qua việc tiêu thụ thức ăn hoặc đồ uống bị nhiễm phân hoặc nước tiểu của người mắc bệnh thương hàn. Ngoài việc điều trị bằng thuốc kháng sinh phải uống thường xuyên để loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, người bị thương hàn cần duy trì ăn uống hợp lý. Khi một người mắc bệnh thương hàn ăn uống không cẩn thận và không duy trì lượng thức ăn phù hợp, không thể không có nguy cơ gây ra các biến chứng nghiêm trọng. Một trong những biến chứng phổ biến nhất có thể xảy ra ở người bị thương hàn là chảy máu trong ruột và thủng ruột, cụ thể là xuất hiện các lỗ thủng trên thành ruột.
Người bị bệnh thương hàn có được ăn trái cây không?
Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng đối với người bệnh thương hàn, bao gồm cả việc ăn trái cây chữa bệnh thương hàn. Điều này không chỉ để tránh nguy cơ biến chứng mà còn cung cấp năng lượng để đẩy nhanh quá trình lành thương. Vì vậy, người bị thương hàn nếu muốn ăn trái cây cũng không sao. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng những loại trái cây chữa bệnh thương hàn có thể ăn được là những loại trái cây không chứa nhiều chất xơ. Dựa trên kết quả nghiên cứu được công bố trên
Tạp chí Điều dưỡng Hoa KỳMột trong những thực phẩm kiêng kỵ đối với các triệu chứng thương hàn là nó chứa nhiều chất xơ. Thực phẩm giàu chất xơ rất khó tiêu hóa cho cơ thể và có thể gây kích ứng ruột bị viêm của bạn. Ngoài ra, khi bệnh nhân thương hàn vẫn bị sốt, dạ dày và tiêu hóa thường có cảm giác khó chịu. Đây là lý do tại sao những người bị bệnh thương hàn nên ăn những thức ăn nhạt, mềm và dễ tiêu hóa trong một thời gian sẽ tốt hơn.
Các loại trái cây khác nhau cho bệnh sốt phát ban có thể được tiêu thụ
Có một số loại trái cây chữa thương hàn với hàm lượng chất xơ không cao nên rất tốt cho việc tiêu thụ. Mặc dù ít chất xơ nhưng các loại trái cây khác nhau đối với bệnh thương hàn vẫn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng để có thể đẩy nhanh quá trình hồi phục cho người bị sốt phát ban. Không chỉ vậy, hàm lượng nước cao trong các loại trái cây sau đây có thể giúp phục hồi chất lỏng và chất điện giải trong cơ thể bị mất do sốt và tiêu chảy. Với điều này, bạn sẽ tránh được nguy cơ mất nước. Vâng, trái cây cho bệnh sốt phát ban được đề cập, trong số những loại khác:
1. Chuối
Một trong những loại trái cây chữa thương hàn rất tốt cho người bị thương hàn là chuối. Chuối thường nhão và mềm hơn nên chuối dễ dàng đi qua đường tiêu hóa hơn. Ăn chuối mỗi ngày có tác dụng đẩy nhanh quá trình hồi phục bệnh thương hàn. Chuối chứa pectin, hoặc chất xơ hòa tan, hấp thụ chất lỏng trong ruột, cung cấp năng lượng và làm giảm các triệu chứng của bệnh thương hàn, chẳng hạn như tiêu chảy. Hàm lượng kali trong nó cũng dùng để thay thế các chất điện giải bị mất do tiêu chảy và sốt. Để tăng tốc độ hồi phục sau thương hàn, bạn nên ăn 2-3 quả chuối mỗi ngày. Bạn cũng có thể trộn 2 quả chuối cắt lát với một cốc sữa chua và 1 thìa mật ong. Sử dụng hỗn hợp 2-3 lần một ngày cho đến khi thời gian chữa bệnh hoàn tất.
2. Bí đao
Dưa gang có thể đẩy nhanh quá trình hồi phục cho người bị thương hàn Dưa gang là loại trái cây trị sốt phát ban có chứa ít chất xơ. Tuy nhiên, dưa gang chứa nhiều chất dinh dưỡng không kém phần tốt cho sức khỏe. Trong một khẩu phần 177 gam dưa, nó chứa khoảng 64 calo, 53% vitamin C và 12% kali. Những thành phần khác nhau này có thể giúp những người mắc bệnh thương hàn tăng cường hệ thống miễn dịch của họ, do đó đẩy nhanh quá trình phục hồi. Ngoài ra, dưa cũng chứa nhiều nước có khả năng phục hồi lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể.
3. Dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều nước rất thích hợp cho người bị sốt phát ban ăn, loại trái cây tiếp theo cho người sốt phát ban là dưa hấu. Hàm lượng chính trong thịt dưa hấu là nước. Không nghi ngờ gì nữa nếu dưa hấu có hàm lượng chất xơ thấp nên nó rất thích hợp để tiêu thụ cho những người bị bệnh sốt phát ban. Tương tự như dưa gang, mặc dù có hàm lượng chất xơ thấp nhưng dưa hấu vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin A và vitamin C, không kém phần tốt cho sức khỏe so với các loại trái cây khác. Dưa hấu còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
4. Dưa vàng
Dưa đỏ là loại trái cây trị sốt phát ban có hàm lượng chất xơ thấp nhất so với các loại trái cây tươi khác. Mặc dù ít chất xơ nhưng dưa đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau có lợi cho cơ thể, chứa 50 calo, 98% vitamin A, 12% vitamin C và kali. Hàm lượng nước chính trong dưa đỏ khiến nó trở thành một trong những loại trái cây chữa bệnh thương hàn vì nó tốt cho hệ tiêu hóa.
5. Quả bơ
Bơ rất tốt cho người bị sốt phát ban hay bị táo bón Bơ là loại trái cây chữa sốt phát ban rất nhiều chất dinh dưỡng vì trong nó có chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng tốt. Một trong những lợi ích của quả bơ là nó có tác động tích cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, đặc biệt là đối với những người bị sốt phát ban hay bị táo bón. Bởi vì, quả bơ có thể giúp nhu động ruột trở nên đều đặn. Bơ cũng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, cung cấp năng lượng và đẩy nhanh quá trình phục hồi sau bệnh sốt phát ban.
6. Màu cam
Cam chứa nhiều vitamin C rất tốt cho việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, cam cũng là một loại quả chữa bệnh phong hàn có chứa nhiều nước. Không chỉ vậy, cam rất giàu vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm. Tuy nhiên, bạn không nên ăn cam nếu bụng cảm thấy đau và khó chịu.
7. Rượu
Nho cũng là một lựa chọn trái cây cho bệnh thương hàn vì chứa hàm lượng chất xơ thấp. Nho rất giàu vitamin và khoáng chất cũng như chất chống oxy hóa dưới dạng flavonoid. Flavonoid có thể ngăn ngừa chứng viêm, bao gồm cả những chứng bệnh do thương hàn.
8. Các loại trái cây trị sốt phát ban khác
Ngoài các loại trái cây chữa bệnh thương hàn đã được đề cập ở trên, một số loại trái cây chữa bệnh thương hàn khác cũng rất tốt cho việc ăn uống là mơ hoặc chanh gedang (
bưởi). Những loại trái cây này cũng chứa nhiều nước để có thể khôi phục lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Bạn có thể ăn trái cây chữa thương hàn bằng cách ăn cả thịt hoặc uống dưới dạng nước ép trái cây. Đừng quên rửa trái cây trước cho đến khi sạch bằng vòi nước chảy để giữ cho trái cây sạch. Bạn cũng nên gọt vỏ trái cây sốt phát ban để uống. Nếu bạn nghi ngờ, đừng bao giờ hỏi ý kiến bác sĩ hoặc y tá về trái cây trị thương hàn và các loại thực phẩm khác mà người bị sốt phát ban có thể ăn hoặc không trong quá trình hồi phục.