Lợi ích của sả và chanh bạn phải thử

Uống trà hạt nêm hoặc trà có chứa sả và chanh không chỉ giúp giải khát. Có rất nhiều lợi ích của sả và chanh mà bạn có thể nhận được khi cho vào ấm của chúng. Cây sả hay cây sả là một loại cây có hình dáng dài và có mùi thơm đặc trưng khi đập dập hoặc chẻ đôi. Hương thơm này là những gì bạn muốn có được khi sả được pha vào thức uống, gây ra tác dụng làm dịu và đảo ngược tâm trạng tồi tệ. Mặt khác, thêm vôi vào món nêm hoặc trà của bạn sẽ tạo thêm hương vị tươi mát, do đó bạn sẽ không cảm thấy buồn nôn khi dùng nó. Sự kết hợp của sả và chanh cũng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Họ là ai?

Lợi ích của sả và chanh đối với sức khỏe

Uống trà hoặc đồ uống thảo mộc (wedang) từ chanh hoặc sả có thể là một thói quen tốt thay vì uống đồ uống ngọt hoặc soda. Riêng hai thành phần này có các đặc tính tương ứng trong thế giới về sức khỏe và có hương vị thơm ngon. Khi kết hợp trong một cốc, lợi ích của sả và chanh như sau:

1. Đường tiêu hóa khỏe mạnh

Thêm vôi vào thức uống của bạn được cho là sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tối ưu hơn. Thành phần axit trong chanh cũng có thể giúp tiết nước bọt để tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

2. Giảm cân

Một số chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên những người đang ăn kiêng nên uống loại hạt nêm này vì một trong những lợi ích của sả và chanh được cho là kiểm soát sự thèm ăn. Vôi thậm chí còn có khả năng tăng cường trao đổi chất để cơ thể đốt cháy chất béo nhanh hơn.

3. Da khỏe mạnh

Nước chanh cũng rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác mà làn da cần để duy trì sự tươi trẻ. Bạn có thể cảm nhận được lợi ích của sả và chanh khi ăn chúng thường xuyên. Tương tự như chanh, sả cũng rất giàu chất chống oxy hóa có thể chống lại tác động xấu của các gốc tự do trong cơ thể. Chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch trong tim, giúp bạn ít mắc bệnh tim mạch hơn.

4. Ngừa sâu răng

Trong một nghiên cứu được công bố trên Viện Y tế Quốc gia (NIH), sả chứa tinh dầu có thể chống lại nhiễm trùng miệng và vi trùng có khả năng làm hỏng răng. Uống wedang có chứa sả cũng được cho là có thể ngăn ngừa sâu răng đồng thời làm cho hơi thở của bạn thơm mát hơn.

5. Ổn định huyết áp

Một lợi ích khác của sả và chanh là có thể ổn định huyết áp và giữ nhịp tim bình thường. Tuy nhiên, những người đàn ông có vấn đề về tim mạch nên cẩn thận trong việc tiêu thụ sả chanh vì sợ rằng nó sẽ làm giảm nhịp tim đáng kể. [[Bài viết liên quan]]

Cách làm nêm chanh sả

Để có được công dụng của sả và chanh, bạn chỉ cần pha trà cùng với sả, sau đó lọc lấy nước. Trước khi dùng, thêm đường và nước cốt chanh cho vừa ăn, sau đó uống khi còn ấm. Một cách khác để thưởng thức đồ uống này là trộn nó với các loại gia vị khác, chẳng hạn như gừng và quế. Với liều lượng có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn, các bước để làm thức uống thảo dược này như sau:
  • Luộc sả, chanh cùng với gia vị (quế và gừng) đã rửa sạch.
  • Thêm đường và đường nâu
  • Để nó sôi trong 30 phút
  • Tắt bếp rồi lọc cho đến khi nêm không còn gia vị.
Có thể rót Wedang vào chai khi hết hơi nước hầm wedang, sau đó cất vào tủ lạnh. Hoặc bạn có thể vừa thưởng thức vừa ấm áp vừa trò chuyện cùng gia đình.