Chức năng của Vương quốc: Phân loại, Đặc điểm, và hơn thế nữa

Nấm là một trong những phân loại của sinh vật sống thường được gọi là nấm. Bản thân các loại nấm cũng có khá nhiều phân loại, cụ thể là zygomycota, ascomycota, basidiomycota, và deuteromycota. Đối với con người, chức năng có thể hữu ích nhưng cũng có thể gây bất lợi. Trong điều kiện được kiểm soát, một số loại nấm hoặc nấm có thể được sử dụng để làm thực phẩm lên men, thuốc trừ sâu, làm thuốc kháng sinh penicillin. Nhưng các loại nấm khác có thể là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh khác nhau từ nhẹ đến nguy hiểm. Sau đây là lời giải thích về vương quốc của các loài nấm mà bạn cần biết.

Phân loại giới nấm

Mô tả bằng kính hiển vi của nấm zygomycota Vương quốc nấm hoặc nấm được chia thành bốn phân loại, đó là Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota, Deuteromycota.

1. Zygomycota

Zygomycota là một loại nấm thuộc vương quốc sống trên cạn, đất hoặc các sinh vật khác đã chết. Loại nấm này có thể hình thành bào tử được gọi là bào tử hợp tử. Nói chung, zygomycota sống dưới dạng hoại sinh. Nó có các sợi nấm huyết thanh và sinh sản cả hữu tính và vô tính. Sinh sản hữu tính được thực hiện bằng cách dung hợp các sợi nấm đực và cái. Trong khi sinh sản vô tính được thực hiện trên các bào tử đã tách ra khỏi túi bào tử.

2. Ascomycota

Nấm ascomycota có các sợi nấm vách ngăn. Sinh sản được thực hiện hữu tính bằng cách sản sinh bào tử không bào tử hoặc vô tính bằng cách sản sinh bào tử. Ví dụ về các loại nấm thuộc nhóm này là nấm men, Penicillium, Piedraia hotai, và Candida Albicans.

3. Basidiomycota

Basidiomycota là một nhóm lớn nấm sinh sản vô tính bằng cách hình thành bào tử trên tế bào được gọi là basidium. Trong khi đó, sinh sản hữu tính được thực hiện bằng cách hình thành các bào tử bào tử. Basidiomycota là nấm đa bào có sợi nấm cách ly hoặc vách ngăn. Thành tế bào được cấu tạo bởi kitin. Cơ thể nấm trông giống như chiếc ô hoặc tai và một số trong số chúng có thể được sử dụng làm nguồn thực phẩm. Ví dụ về nấm basidiomycota ăn được bao gồm: Auricularia polytricha hoặc mộc nhĩ và Họ Vorvariella volvaceae hoặc nấm.

4. Deuteromycota

Deuteromyocota là một nhóm nấm mà phương pháp sinh sản của chúng chưa được biết đến, vì vậy phân loại này thường được gọi là nấm không hoàn hảo. Ví dụ về các loại nấm thuộc nhóm này là: Monilia. Khác với các loại nấm khác, loại nấm này rất ít khi hình thành quả thể và hầu hết chúng đều có kích thước siêu nhỏ khó nhìn thấy bằng mắt thường. Deuteromycota có sợi nấm cách ly với thành tế bào bằng kitin và có thể là đơn bào hoặc đa bào.

Đặc điểm của nấm

Nấm hay nấm không có diệp lục, mỗi phân loại trong giới nấm có những đặc điểm riêng. Nhưng nhìn chung, có một số điểm giống nhau, có thể là đặc điểm chung của nấm hoặc nấm. Sau đây là các đặc điểm của vương quốc nấm nói chung:
  • Không có chất diệp lục
  • Là một sinh vật nhân thực
  • Đa số là sinh vật đa bào, nhưng một số nhỏ là đơn bào
  • Sinh vật dị dưỡng không có khả năng tự tạo thức ăn nên nấm sống ký sinh, hoại sinh hoặc cộng sinh với các sinh vật khác.
  • Nhiều loài sống ở những nơi ẩm ướt, không nhận được nhiều ánh sáng và có các thành phần hữu cơ, chẳng hạn như đống gỗ mục nát và thùng rác.
  • Có thể sinh sản hữu tính và vô tính bằng cách sử dụng bào tử.

Cấu trúc nấm

Cấu tạo chính của nấm hay nấm là sợi nấm. Sợi nấm là những sợi tơ mỏng sau đó hợp nhất lại và tạo thành sợi nấm. Sợi nấm là thứ tạo nên hình dạng của thân nấm. Sợi nấm ở nấm thường được chia thành các tế bào bởi một bức tường gọi là vách ngăn. Vách ngăn này có đủ lỗ để đi qua ribosome, ti thể và nhân. Trong khi đó, những sợi nấm không được ngăn cách bởi vách ngăn được gọi là sợi nấm senocytic. Các loại sợi nấm tạo nên nấm bao gồm:
  • Vô trùng. Aseptat là những sợi nấm không có vách ngăn hoặc vách ngăn thường được gọi là sợi nấm có vách ngăn.
  • Phân tách hoặc vách ngăn đơn nhân. Đây là những sợi nấm đơn nhân.
  • Vách ngăn đa nhân. Các vách ngăn đa nhân là những sợi nấm đa nhân.

Lợi ích của nấm đối với đời sống con người

Một trong những lợi ích của nấm là một thành phần trong quá trình lên men tempeh. Lợi ích của nấm đối với đời sống con người rất đa dạng, chẳng hạn như:

• Là nguyên liệu thực phẩm

Một số loại thực phẩm được chế biến bằng cách sử dụng một số loại nấm nhất định. Ví dụ, bánh mì được làm bằng men, một loại nấm. Nấm cũng đóng một vai trò trong quá trình lên men để tạo ra tempeh và pho mát.

• Để kiểm soát dịch hại

Một số loại nấm cũng có thể được chế biến để ức chế sự phát triển của vi khuẩn và sâu bệnh có thể gây hại cho cây trồng.

• Thành phần chính để làm kháng sinh penicillin

Penicillin là thành phần cơ bản của nhiều loại kháng sinh. Một trong số đó là amoxicillin, thường được sử dụng nhiều nhất. Năm 1928, một nhà nghiên cứu tên là Alexander Fleming đã phát hiện ra rằng một số loại nấm có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Thực tế này sau đó đã được nghiên cứu sâu hơn và người ta thấy rằng Penicillin có hiệu quả để điều trị các bệnh khác nhau do nhiễm trùng do vi khuẩn gây ra.

Bệnh do nấm

Nhiễm nấm móng tay thường xảy ra ở người. Một số loại nấm hoặc nấm cũng có thể gây ra các bệnh khác nhau cho cơ thể con người. Một số phổ biến nhất bao gồm:

• Nhiễm nấm móng tay

Nhiễm nấm móng tay rất phổ biến và có thể làm cho móng tay có màu đục, dày lên nhưng dễ gãy. Những người gặp phải căn bệnh này thường không cảm thấy đau, trừ khi nhiễm trùng nặng. Nhiễm nấm móng tay có thể do nhiều loại nấm khác nhau trong môi trường gây ra. Chức năng này có thể làm hỏng móng khi vùng da xung quanh móng có mô hoặc vết thương hở.

• Bệnh nấm Candida

Bệnh nấm Candida là một bệnh nhiễm trùng do một loại nấm có tên là Candida gây ra. Nhiễm nấm này có thể xảy ra ở khoang miệng, cổ họng, đến âm đạo. Nhiễm nấm Candida làm cho bề mặt khoang miệng bị bao phủ bởi các mảng trắng. Các triệu chứng bao gồm đau tại vị trí nhiễm trùng, không thể nếm thức ăn và đau khi nuốt.

• Nhiễm nấm da ngoài da

Bệnh hắc lào ngoài da là một loại bệnh do vi nấm gây ra và sẽ khiến da người mắc phải nổi mẩn đỏ hình tròn, ngứa và đỏ. Nhiễm trùng thường xảy ra do nấm dính vào các vật dụng hàng ngày khác nhau như quần áo, khăn tắm và khăn trải giường. Theo ngôn ngữ y học, bệnh này được gọi là bệnh nấm da. Vương quốc nấm hay nấm có nhiều vai trò khác nhau đối với đời sống con người. Một số hữu ích nhưng một số lại bất lợi. Nếu bạn muốn trao đổi thêm về các bệnh có thể do nấm và cách điều trị, hãy trao đổi trực tiếp với đội ngũ bác sĩ của SehatQ qua tính năng Trò chuyện bác sĩ. Tải xuống ứng dụng miễn phí trên App Store và Playstore.