Giảm cân không phải là một vấn đề dễ dàng. Ngoài việc phải siêng năng tập thể dục, có một số món ăn ngon cần tránh như bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên cho đến pizza. Để tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm nên tránh khi ăn kiêng, hãy xem phần giải thích sau đây.
12 loại thực phẩm cần tránh khi ăn kiêng
Thức ăn nhiều calo, nhiều đường có thể cản trở nỗ lực giảm cân của bạn. Cụ thể hơn, đây là 12 loại thực phẩm cần tránh khi ăn kiêng
1. Khoai tây chiên
Khoai tây là một loại rau lành mạnh có thể giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, khi nó đã được xử lý thành
khoai tây chiên, hàm lượng calo tăng vọt và có khả năng làm tăng cân. Một nghiên cứu chứng minh,
khoai tây chiên và khoai tây chế biến khác như khoai tây chiên có thể làm tăng trọng lượng. Ngoài ra, khoai tây chiên có khả năng chứa hợp chất acrylamide gây ung thư. Từ bây giờ, bạn nên tránh tiêu thụ khoai tây chiên để chế độ ăn uống của bạn được tối ưu hơn.
2. Bánh mì trắng
Bánh mì trắng là thực phẩm nên tránh khi ăn kiêng vì chỉ số đường huyết cao, có nguy cơ làm tăng lượng đường trong máu. Chỉ số đường huyết là một tham chiếu được sử dụng để đo lường mức độ nhanh chóng của một loại thực phẩm làm tăng lượng đường trong máu sau khi tiêu thụ. Một nghiên cứu theo dõi 9.267 người đã chứng minh, ăn 120 gram bánh mì trắng mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ béo phì lên 40%.
3. Bánh mì kẹp thịt
Bánh mì kẹp thịt là thực phẩm nên tránh khi ăn kiêng Không ai có thể phủ nhận độ ngon của bánh mì kẹp thịt trong các nhà hàng thức ăn nhanh. Nhưng hãy cẩn thận, bánh mì kẹp thịt thường được bán trong các nhà hàng thức ăn nhanh chứa nhiều chất béo và calo nên có thể làm tăng cân. Trên thực tế, ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt ở nhà hàng thức ăn nhanh hai lần một tuần có thể làm tăng nguy cơ béo phì.
4. Cơm trắng
Gạo trắng không chứa nhiều chất béo. Tuy nhiên, những thực phẩm này không phải là nguồn cung cấp chất xơ và protein tốt. Một nghiên cứu ở Iran tuyên bố rằng tiêu thụ gạo trắng có thể làm tăng nguy cơ béo phì ở trẻ em gái vị thành niên. Ngoài ra, gạo trắng cũng được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết cao nên có thể làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng.
5. Kem
Kem có nhiều đường và calo. Những thực phẩm này cũng không có nhiều protein và chất xơ. Đây là lý do tại sao kem là thực phẩm cần tránh khi ăn kiêng.
6. Thịt chế biến
Nhiều loại thịt chế biến khác nhau, chẳng hạn như
Thịt ba rọixúc xích, cho đến giăm bông, có xu hướng chứa nhiều calo. Đó là lý do tại sao bạn nên tránh thịt đã qua chế biến khi đang ăn kiêng. Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế thậm chí còn phân loại thịt đã qua chế biến là chất gây ung thư (gây ung thư).
7. Đồ uống có cồn
Đồ uống có cồn, chẳng hạn như bia và rượu vang đỏ, có hàm lượng calo cao có thể làm tăng cân của bạn. Không chỉ vậy, thức uống này còn chứa nhiều đường. Ví dụ, 354 ml bia chỉ chứa 153 calo. Trong khi 147 ml rượu vang đỏ chứa 125 calo.
8. Nước hoa quả đóng gói
Nước hoa quả đóng gói thường thấy trong siêu thị rất khác với nước hoa quả mà bạn tự pha ở nhà. Nước ép trái cây trong gói này đã được chế biến theo cách có hàm lượng đường cao. Một nghiên cứu chứng minh, nước ép trái cây đóng gói có khả năng chứa lượng đường và calo tương đương với nước ngọt. Do hàm lượng đường và calo cao, nước ép trái cây đóng gói không được khuyến khích cho những bạn đang muốn giảm cân. Tốt hơn nên tiêu thụ trái cây tươi vẫn còn nguyên vỏ.
9. Pizza
Pizza là một loại thức ăn nhanh rất được ưa chuộng và hương vị thơm ngon. Nhưng thật không may, những thực phẩm này có hàm lượng calo cao và có xu hướng có các thành phần không lành mạnh, chẳng hạn như thịt và bột đã qua chế biến. Nếu có thể, hãy làm bánh pizza với các nguyên liệu lành mạnh hơn tại nhà, chẳng hạn như thêm rau hoặc trái cây làm
lớp trên bề mặt-của anh.
10. Cà phê nhiều calo
Cà phê đen có chứa caffeine có thể làm tăng sự trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, thêm kem hoặc đường có thể làm mất đi nhiều lợi ích của nó. Ngoài ra, thêm kem và đường vào cà phê sẽ chỉ làm tăng hàm lượng calo của nó. Nếu bạn không thể từ bỏ cà phê, hãy uống cà phê đen không đường hoặc kem có hàm lượng calo cao.
11. Sữa chua có thêm đường
Sữa chua là một thực phẩm lành mạnh có thể giúp bạn giảm cân. Ví dụ như sữa chua Hy Lạp, có chứa protein và vi khuẩn tốt giúp hệ tiêu hóa. Nhưng hãy cẩn thận, bạn nên xem thành phần dinh dưỡng trước khi mua sữa chua. Một số loại sữa chua được bổ sung thêm đường thực sự có thể làm tăng cân.
12. Đồ uống nhiều đường
Tránh đồ uống nhiều đường khi ăn kiêng! Đồ uống có nhiều đường, chẳng hạn như soda hoặc đồ uống thể thao, cũng nên tránh nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Bởi vì, những thức uống này không chứa hàm lượng dinh dưỡng tốt và sẽ chỉ làm tăng số lượng calo trong cơ thể. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng tiêu thụ đồ uống nhiều đường có thể làm tăng cân ở trẻ em và thanh thiếu niên. [[Bài viết liên quan]]
Ghi chú từ SehatQ
Giảm cân không hề đơn giản. Cần phải hy sinh nhiều hơn để đạt được trọng lượng lý tưởng, chẳng hạn như tập thể dục thường xuyên và tránh các loại thực phẩm ở trên. Bạn muốn biết thêm các loại thực phẩm cần tránh khi ăn kiêng? Hãy thử hỏi bác sĩ trong ứng dụng sức khỏe gia đình SehatQ miễn phí. Tải xuống ứng dụng trên App Store hoặc Google Play ngay bây giờ!