Khi xem kết quả xét nghiệm máu, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy nồng độ hemoglobin (Hb) thấp. Đừng lo lắng, hóa ra có rất nhiều loại thực phẩm tăng Hb có thể được tìm thấy. Thực phẩm làm tăng Hb (huyết sắc tố), cần thiết để tăng nồng độ Hb trong máu một cách tự nhiên. Bởi vì, tình trạng thiếu Hb, là điều không nên xem thường. Có nhiều triệu chứng khó chịu, có thể cản trở các hoạt động hàng ngày do tình trạng này. Bản thân Hb là một loại protein trong hồng cầu. Protein này có nhiệm vụ vận chuyển oxy đi khắp cơ thể và giúp phổi loại bỏ carbon dioxide ra khỏi cơ thể. Nếu mức Hb thấp, thì chức năng của nó có thể bị gián đoạn. Do đó, hãy tìm hiểu những thực phẩm tăng Hb vừa ngon vừa dễ kiếm này.
Thực phẩm làm tăng Hb an toàn để tiêu thụ
Hb thấp trong các tế bào hồng cầu có thể do một số nguyên nhân, chẳng hạn như thiếu máu do thiếu sắt, nhiễm trùng đường tiết niệu, mang thai, hoặc các vấn đề về gan. Nếu một số điều này là nguyên nhân gây ra Hb thấp trong cơ thể bạn, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được điều trị ngay lập tức. Có nhiều cách để tăng Hb, một trong số đó là ăn các thực phẩm tăng Hb sau:- Thực phẩm chứa sắt
- Thực phẩm chứa vitamin C
- Thực phẩm chứa axit folic
- Thực phẩm có chứa beta carotene
- Trái thạch lựu
- ngày
- rễ củ cải đỏ
- Hạt bí ngô
- Dưa hấu
- Con trai
- gạo lức
- Cá thu
- Gan gà
- Thịt nạc đỏ
- Con tôm
- Hạt diêm mạch
- Nấm nút
- sô cô la đen
- gà tây
- Prunes
1. Thực phẩm chứa sắt
Những người có chỉ số Hb thấp nên ăn thực phẩm có chứa sắt. Điều này là do sắt có thể làm tăng sản xuất hemoglobin và hồng cầu. Do đó, hãy thử một số loại thực phẩm có chứa sắt, dưới đây:- Thịt bò
- Thịt cá
- Đậu phụ và đậu phụ
- Trứng
- Bông cải xanh
- Rau chân vịt
- Đậu xanh
- Bơ đậu phộng
2. Thực phẩm chứa vitamin C
Thực phẩm tăng Hb tiếp theo là thực phẩm có chứa vitamin C. Sắt không thể được hấp thụ đúng cách, nếu cơ thể thiếu vitamin C. Do đó, thực phẩm có chứa vitamin C, có thể làm tăng nồng độ Hb trong cơ thể. Ăn các loại trái cây ngon như cam, chanh, cà chua, quả mọng và các loại trái cây khác có chứa vitamin C.3. Thực phẩm chứa axit folic
Axit folic là một loại vitamin B phức hợp mà cơ thể cần để sản xuất các tế bào hồng cầu. Nếu lượng axit folic trong cơ thể thấp, thì nồng độ Hb cũng có thể giảm theo. Vì vậy, các loại thực phẩm như đậu, chuối, bông cải xanh, gan, rau lá xanh như rau bina rất được khuyến khích.4. Thực phẩm có chứa beta carotene
Beta carotene là một sắc tố được tìm thấy trong thực vật và trái cây. Tiêu thụ nó có thể giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng sắt tốt hơn. Một số thực phẩm có chứa beta caroten như cà rốt, khoai tây, xoài, bí đỏ cho đến dưa đỏ (dưa cam), bạn có thể thử.5. Quả lựu
Lựu, Lựu đỏ thơm ngon là một trong những thực phẩm giúp tăng Hb tốt nhất. Loại trái cây màu đỏ tươi mát này chứa sắt, canxi, carbohydrate và chất xơ. Nhờ những chất dinh dưỡng mà quả lựu có được, quả lựu rất phổ biến đối với những người có Hb thấp. Thường xuyên uống nước ép lựu hoặc ăn trực tiếp để đảm bảo lượng Hb trong hồng cầu của bạn trở về mức bình thường.6. Ngày tháng
Quả chà là là loại quả khô được trang bị bằng sắt. Nó có vị ngọt, làm cho nó trở thành một món ăn nhẹ được nhiều người lựa chọn. Đối với những bạn có mức Hb thấp, chà là có thể là một loại thực phẩm tăng Hb mạnh mẽ.Tuy nhiên, nhiều bác sĩ không khuyên dùng quả chà là cho bệnh nhân tiểu đường. Bởi vì, hàm lượng đường trong đó, khá cao.
7. Củ dền
Củ dền là một loại thực phẩm rất tốt cho những người có Hb thấp. Loại trái cây màu đỏ này chứa axit folic, kali và chất xơ. Không có gì ngạc nhiên khi củ cải đường rất được tin tưởng như một loại thực phẩm giúp tăng Hb một cách hiệu quả.8. Hạt bí ngô
Khoảng 100 gam hạt bí ngô chứa 0,9 gam sắt, 20 mg canxi, 5 mg protein và 17,9 gam chất xơ. Với hàm lượng tốt cho sức khỏe này, hạt bí ngô cũng được cho là một chất tăng cường Hb tự nhiên. Bạn có thể rắc hạt bí ngô lên món salad hoặc sinh tố, và cảm nhận lợi ích trong việc tăng nồng độ Hb.9. Dưa hấu
Ngoài ngon miệng, dưa hấu còn có tác dụng giải khát, đối với những bạn cần sắt và vitamin C nhưng không muốn ăn quá nhiều thì dưa hấu chính là giải pháp. Loại trái cây to và rất bổ này có chứa sắt cũng như vitamin C. Ngoài việc tăng lượng sắt trong cơ thể, dưa hấu còn giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng sắt một cách hợp lý.10. Trai
Nếu bạn là một người yêu thích hải sản, hãy vui mừng. Điều này là do nhiều hải sản, chẳng hạn như trai, có thể làm tăng nồng độ Hb trong máu của bạn. Khoảng 100 g sò điệp, chứa 28 mg sắt!11. Gạo lứt
Gạo lứt cũng là một loại thực phẩm giúp tăng Hb rất tốt. Bạn biết đấy, khoảng 100 g gạo lứt chứa 0,4 mg sắt.12. Cá thu
Thường thấy ở chợ hoặc những người bán rau, hóa ra cá thu là một thực phẩm tăng Hb ngon và tốt cho sức khỏe. Loại cá biển này có 1,7 mg sắt trên 100 g. Ngoài ra, cá thu cũng rất giàu axit béo omega 3!13. Gan gà
Gan là thực phẩm tăng Hb, rất giàu chất sắt. Đừng ngạc nhiên khi bạn nghe đến hàm lượng sắt trong gan gà, vì hàm lượng này rất cao. Bên cạnh gan gà, gan bò cũng có thể là một lựa chọn. Khoảng 100 g gan gà, chứa 9 mg sắt!14. Thịt nạc đỏ
Thịt nạc đỏ, chẳng hạn như thịt bò, thường được dùng làm bít tết, trở thành thực phẩm tăng Hb tiếp theo. Món ăn ngon này chứa nhiều chất sắt nên có thể làm tăng nồng độ Hb trong máu của bạn. Khoảng 85 gam thịt đỏ, chứa 2,1 mg sắt.15. Tôm
Hải sản vốn được nhiều người yêu thích nhưng thực chất lại được xếp vào danh sách những thực phẩm tăng Hb, bạn đã biết. Khoảng 100 g tôm, hóa ra chứa 3 mg sắt.16. Hạt diêm mạch
Quinoa là một loại thực phẩm tăng Hb rất nổi tiếng trên thế giới. Trên thực tế, quinoa là một loại ngũ cốc, nhưng nó được ăn giống như yến mạch. Hạt diêm mạch có thể giúp bạn tăng Hb vì nó chứa sắt nhiều nhất là 15% lượng khuyến nghị hàng ngày.17. Nấm nút
Nấm nút trắng hay còn gọi là nấm Agaricus bisporus, có hàm lượng sắt khá dồi dào. Đó là lý do tại sao nó được đưa vào danh sách các thực phẩm tăng Hb. Cứ 100 gam nấm nút trắng thì có 1,7 miligam sắt trong đó.18. Sô cô la đen
Sô cô la đen là một món ăn nhẹ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Bạn có biết rằng sô cô la đen cũng chứa sắt? Chính vì hàm lượng sắt này mà sô cô la đen xứng đáng được xếp vào danh sách những thực phẩm tăng cường Hb. Đối với mỗi 28 gam sô cô la đen, có 3,4 miligam sắt trong đó.19. Thổ Nhĩ Kỳ
Mệt mỏi vì gà thả rông? Hãy thử món gà tây! Bên cạnh sự ngon miệng và to lớn, gà tây cũng chứa nhiều chất sắt, là 1,4 miligam sắt trong mỗi 100 gam.20. Mận khô
Prunes là loại mận điển hình của Châu Âu đã được sấy khô. Ngoài vị ngọt và ngon, mận khô còn chứa nhiều chất sắt. Trong 100 gam mận khô, có 0,9 miligam sắt trong đó. Ngoài danh sách thực phẩm trên, một số thực phẩm khác như gạo lứt, mơ và nho khô cũng có thể là nguồn cung cấp sắt cho cơ thể.Mức Hb bình thường phải đạt được
Mức Hb được xếp vào loại thấp, nếu hàm lượng này nhỏ hơn 13,5 gam g / dL đối với nam và 12 g / dL đối với phụ nữ. Ít nhất, nam giới phải có mức Hb đạt 13,5-17,5 g / dL. Trong khi đó, mức Hb bình thường của phụ nữ là 12,5-15,5 g / dL. Nếu bạn gặp tình trạng Hb thấp, hãy thử một số thực phẩm tăng Hb ở trên, và quan trọng nhất là hỏi ý kiến bác sĩ. Ngoài ra, để duy trì Hb, bạn cũng có thể bổ sung viên sắt.Uống bổ sung để giúp duy trì nồng độ Hb
Hướng dẫn về nồng độ hemoglobin Uống các chất bổ sung có chứa sắt như là một cách để dễ dàng duy trì nồng độ Hb bình thường. WHO cũng khuyến nghị bổ sung sắt nguyên tố từ 30 mg đến 60 mg mỗi ngày cho phụ nữ trưởng thành. Nếu bạn dễ bị thiếu máu do thiếu sắt ( thiếu máu do thiếu sắt ) dùng chất bổ sung thường xuyên có thể giúp giữ mức bình thường. Uống thực phẩm chức năng cũng thiết thực hơn nếu bạn có một lối sống bận rộn.Nguy cơ Hb thấp đối với sức khỏe
Có rất nhiều nguy cơ của Hb thấp mà bạn có thể cảm nhận được. Trên thực tế, những nguy hiểm của Hb thấp, tất nhiên có thể cản trở các hoạt động hàng ngày?- Cơ thể yếu
- Khó thở
- Chóng mặt
- Nhịp tim nhanh và không đều
- Đau đầu
- Tay chân lạnh
- Da xanh xao và vàng
- Đau ngực